论文部分内容阅读
功能性寡糖是指具有特殊的生理学功能，特别是不被人和动物肠道吸收并促进双歧杆菌的增殖，有益于肠道健康的一类寡糖。功能性寡糖作为新型绿色添加剂，在动物体内可抑制肠道病原菌及作为免疫促进剂，可提高家禽及幼畜的日增重及饲料适口性，增强动物免疫力，防御病原生物感染，缩短治疗和康复的时间，并在特定条件下可取代抗生素，与活菌制剂、有机酸和酶相比具有很大的优势。本文综述了功能性寡糖的生理功能，各种类型的功能性寡糖在畜牧兽医上的应用及其未来研究方向。