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我国畜产品安全与质量标准体系存在的问题与建议
我国畜产品安全与质量标准体系存在的问题与建议
来源 :肉类研究 | 被引量 : 0次 | 上传用户:Waaa
【摘 要】
:
本文阐述了我国畜产品安全与质量体系存在的问题,并对其成因进行了分析,提出了改进建议.
【作 者】
:
马爱进
孙宝忠
褚建志
张雅稚
【机 构】
:
中国农科院畜牧研究所,河北临城县科技局,河北廊坊食品工程学校
【出 处】
:
肉类研究
【发表日期】
:
2003年2期
【关键词】
:
畜产品
食品安全
质量标准体系
构建
中国
修订
Animal Products
Safety and Quality
Standard system
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本文阐述了我国畜产品安全与质量体系存在的问题,并对其成因进行了分析,提出了改进建议.
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