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食品安全影响面广,危害严重。本文分析了导致食品安全问题的因素,食品安全的特殊性,并着重分析了引起食品安全问题的原因,最后提出了相应的政策建议。
对食品安全的再认识
【摘 要】
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食品安全影响面广,危害严重。本文分析了导致食品安全问题的因素,食品安全的特殊性,并着重分析了引起食品安全问题的原因,最后提出了相应的政策建议。
【机 构】
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湖北大学商学院
【出 处】
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湖北大学学报(哲学社会科学版)
【发表日期】
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2004年02期
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