杭州市场茶饮料产品感官品质及理化成分分析

来源 :中国茶叶 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zoneshao1
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<正>一、试验方法1.产品收集地点杭州万家福超市、家友超市、好又多超市。2.产品收集时间2006年8月10~12日。3.产品收集方式在各超市的饮料货架上随机抽取了上海锦江麒麟饮料食品有限公司、上海三得利梅林食品有限公司、昆山统一企业食品有限公司、杭州顶津食品有限公司、杭州娃哈哈集团有限公司、可口可乐(及雀巢合资)食品有限公司等12家企业生产的60种茶饮料产品,每个产品购买5瓶(罐或盒)。
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