【摘 要】
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<正> 沁人心脾的鲜花不仅赏心悦目,而且还能做成精美的食品。炎热的夏天,您会感到心情烦躁,疲乏无力,食欲减退。许多植物的花朵具有安神、消署、解热等功效,常食用这些花朵制
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<正> 沁人心脾的鲜花不仅赏心悦目,而且还能做成精美的食品。炎热的夏天,您会感到心情烦躁,疲乏无力,食欲减退。许多植物的花朵具有安神、消署、解热等功效,常食用这些花朵制成的精美花馔,能让您度过一个清凉、安逸的盛夏。在为数众多的花卉美食中,菊花恐怕是使用最为广泛的食材了。菊花茶是人们清凉解署的必备之品,但是,您是否知道菊花其它吃法呢?用粳米50至100克煮粥,待粥将熟时加入干菊花10至15克,再煮开即成气味清香,凉爽舒适的菊花粥。借米谷之性而助菊花之药力,能清热明目,养阴潜阳。食用时放入冰糖,更
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