独立学院旅游管理专业学生酒店实习认知的历时性调查与分析

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酒店实习是旅游管理专业实践教学的重要环节。本文以安徽师范大学皖江学院旅游管理专业本科实习生为问卷调查对象,对学生实习意向、实习认知情况、实习满意度等方面,分实习前、实习进行中及实习结束后三个阶段进行历时性调查,分析学生在酒店实习中存在的问题及困惑,进而从学生、学校和酒店三个方面对提高酒店实习成效提出相应的对策和建议。 Hotel internship is an important part of tourism management practice teaching. In this paper, Anhui Normal University Wanjiang College undergraduate tourism management interns as a questionnaire survey of students intention of internship, internship awareness, internship satisfaction, etc., before and after internship, internship and internship after the end of the three stages Diachronic survey to analyze the existing problems and puzzles in students’ internship in the hotel, and then put forward corresponding countermeasures and suggestions to improve the hotel internship effectiveness from the students, schools and hotels.
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