【摘 要】
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微生物生产海藻糖及其应用前景罗明典(中国北京科学院微生物研究所,北京100080)在自然界有些生物能够在脱水情况下连续数年保持生命状态,一旦遇水又重新恢复生机,其重要原因在于这些生物
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微生物生产海藻糖及其应用前景罗明典(中国北京科学院微生物研究所,北京100080)在自然界有些生物能够在脱水情况下连续数年保持生命状态,一旦遇水又重新恢复生机,其重要原因在于这些生物细胞含有大量海藻糖之故,这类糖由两个葡萄糖分子聚合组成的双糖,分子式...
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