博若莱的红白葡萄酒

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【摘要】

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博若莱产区(Beaujolais)以其散发着清新的水果芳香的即饮型红葡萄酒而著称，每年11月都会推出薄酒莱新酒(Beaujolais Nouveau)，从某种意义上说，它更有点像是含有酒精的葡萄汁饮料

【出处】

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中外葡萄与葡萄酒

【发表日期】

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2004年3期

【关键词】

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博若莱产区红葡萄酒白葡萄酒法国葡萄酒行业

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博若莱产区(Beaujolais)以其散发着清新的水果芳香的即饮型红葡萄酒而著称，每年11月都会推出薄酒莱新酒(Beaujolais Nouveau)，从某种意义上说，它更有点像是含有酒精的葡萄汁饮料。博若莱地区大部分是红葡萄酒的产地，但是也有少量的白葡萄酒。博若莱位于里昂(Lyon)的北面，勃艮地产区的最南端，它生产的白葡萄酒全部由霞多丽葡萄所酿造，

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