【摘 要】
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民以食为天，食以安为先。农产品质量安全关系人民群众身体健康和生命安全，关系经济发展、社会和谐和稳定。随着农业和农村经济的快速发展，在基本解决了农产品供应数量问题的同时
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民以食为天，食以安为先。农产品质量安全关系人民群众身体健康和生命安全，关系经济发展、社会和谐和稳定。随着农业和农村经济的快速发展，在基本解决了农产品供应数量问题的同时，农产品质量安全问题越来越引起各方面的重视，已成为政府工作的重点、社会关注的热点、群众关心的焦点。2008年是奥运之年，又是改革开放30年，保障农产品质量安全任务更为迫切和重要。进一步解放思想，增添措施，切实保障农产品质量安全，已成为各级政府及相关部门的当务之急。
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