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通过水培试验，利用15N示踪技术研究了甜椒（Capsicum annuum,L.)始花期吸收的氮素在体内的动态分配规律。结果表明：甜椒营养器官干物质累动态呈快速直线增长趋势，而果实则从盛采前期开始超过其它器官。根与果实含氮量从始采期开始一直维持在同一水平；叶片中氮的含量则随生长发育而不断下降，在果实盛肛期，叶片，果实和根中的氮素含量差异不明显，但是均比茎和侧枝高两倍，甜椒植株各器官的氮素积累动态与干物质积累动态相似，在始花期通过根吸收的大部分标记态氮首先分配，贮存在叶片中，吸收后第二周发现有1／2的标记态