将饮食地理融入到世界地理教学中

来源 :地理教学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：huwei00

【摘要】

：

世界地理中的文化涵盖全球多样的人文事物和人文现象，但在地理教学中，有关文化的教学往往局限于宗教、社会风俗、服饰、建筑等，而忽视一个最能引起人兴趣、学起来也最有乐趣的元

【作者】

：

项熙

【机构】

：

华东师范大学课程与教学系

【出处】

：

地理教学

【发表日期】

：

2007年10期

【关键词】

：

地理教学世界地理饮食 World 社会风俗地理学人文文化

下载到本地 , 更方便阅读

下载此文赞助VIP

声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架

论文部分内容阅读

世界地理中的文化涵盖全球多样的人文事物和人文现象，但在地理教学中，有关文化的教学往往局限于宗教、社会风俗、服饰、建筑等，而忽视一个最能引起人兴趣、学起来也最有乐趣的元素——饮食。美国地理学杂志《Journal of Geography））2003年102期上的一篇文章“Edible Geography：International FoodsInthe World Geography Classroom”，

其他文献

重视问题设计提升学生思维品质

重视对地理问题的探究是新课程的理念之一，如何从传统单一的讲授法向自主、合作、探究式等多元法转变，问题设计是关键。“一石激千漪”，如果教师的提问激发了学生的学习兴趣，甚至

期刊

问题设计思维品质学生地理教材学习兴趣学习态度教学问题多元法

国外家庭农场的新特征

期刊

21世纪家庭农场经营决策企业制度人力资源

荷兰气候变暖速度快

据荷兰媒体报道，荷兰国家气象局日前发布报告说，该国气候正以两倍于全球平均水平的速度变暖。由于气候变化，近年来荷兰雨量增大，日照时间增多，农田旱涝灾害更加频繁。

期刊

气候变暖荷兰速度气候变化日照时间旱涝灾害气象局雨量