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摘要：研究“文化”很有必要了解国内外学者是怎样界定文化的，不同的学者从不同的角度根据不同的情况给文化下了不同的定义。收集和梳理文化定义，不仅方便各类层次的研究者把握文化的内涵和本质，而且对我们当前的文化建设具有现实意义。
关键词：文化；综述；层次；定义
中图分类号：G0 文献标识码：A 文章编号：1009-0118（2011）-06-00-02
一、文化定义的研究综述
1871年英国文化人类学家爱德华?泰勒在他的《原始文化》一书中第一次把“文化”作为一个概念提出来以后，至今已有二百多种“文化”的定义。不同的专家和学者根据不同的专业、学科、学术背景从不同的视角给“文化”下了不同的定义。对有关文化定义进行收集和梳理，不仅可以我们使我们更深刻全面的把握文化的内涵和外延，而且对我们当前的文化建设具有现实意义。
二、界定“文化”定义方法的研究综述
胡潇认为界定文化定义的方法主要有：现象描述、社会反推、价值认定、结构分析、行为取义、历史探源、 主体立意、意识解读。[1]
人类学家克拉伯和克拉克洪把文化定义分为六类：描述性定义、历史性定义、规范性定义、心理学定义、结构性定义、发生学定义。[2]
方汉文认为界定文化定义的方式主要有三种：训诂学方法、学科定义法、比较文化学定义法。[3]
彭宏杰认为，从“文化的涵盖范围”来界定文化是我国文化观上的传统和主流，从这一角度出发又有四种情况：一分为二，有广义文化和狭义文化两种含义；一分为三，有全文化、大文化、狭义文化或大文化、中文化、小文化三分法；一分为四，有最广义文化、广义文化、一般文化和狭义文化四种含义；一分为五，有最狭义文化、狭义文化、宽义文化、广义文化和最广义文化。[4]
三、文化定义的研究综述
（一）涵盖范围说，就是从文化的涵盖范围来界定文化，这是我国学界界定文化的主流。这里面又有两种观点：一种是从广义和狭义上来界定,但是他们在描述广义和狭义文化定义的时候又有所不同。主要有以下几种观点：“文化广义是指人类实践过程中所获得的物质、精神的生产能力和创造的物质、精神财富的总和。狭义指精神生产能力和精神产品，包括一切社会意识形式：自然科学、技术科学、社会意识形态。有时又专指教育、科学、文学、艺术、卫生、体育等方面的知识与设施。[5]广义的文化概念，是指人的有目的活动的结果，即人们在物质活动和精神活动中所创造的一切，即包括物质文化，也包括精神文化以及社会的风土人情、习俗、风尚等一切“人化”的事物；狭义的文化概念，是指意识形态或观念形态，仅包括与精神生产有关的观念形态。”[6]另外一种观点是从广义和狭义界定以后，又把文化或者是广义文化按层次进行划分，或者直接从文化的层次上来界定文化的定义，主要有以下几种观点：许嘉璐认为，广义的文化是指人类创造的物质和精神的所有成果。狭义的文化指的是人类所创造的精神领域的一切成果；最狭义的文化则专指艺术、出版等事业。按照内容分，可以把文化分为三层：表层是蕴含在人类物质（衣食住行）中的文化；中层是借助物质所体现的文化；底层文化是伦理观念、审美意识和哲学思想等。[7]张岱年认为：文化的含义有广义和狭义之分。狭义的文化指文学艺术，广义的文化包括哲学、宗教、科学、技术、文学、艺术社会心理、风俗习惯等等。广义的文化又包含三个层次，最高层次是哲学、宗教，这是社会的最高指导思想。第二个层次是文学、艺术、科学、技术等等。第三个层次是社会心理，其中包括风俗习惯和一般人的思想意识。
（二）意识形态说，持这种观点的学者认为，文化属于意识形态范畴，从社会存在与社会意识的辩证关系来看，文化是对社会存在的反映，但这种反映不能仅仅理解为一面对反映内容稍纵即逝的映照光面镜，而是一部成像成型的照相机或摄像机。[9]
（三）起源和功能说，持这种观点的学者认为在哲学上给文化下定义主要从文化的起源和功能上界定文化。从起源的角度说，文化是“人化”，它相对于“自然”，是人的主体性或本质力量的对象化；从功能的角度说文化，文化最主要的功能是“化人”，塑造人、熏陶人、教化人。人是文化的创造者，也是文化的创造物，通过文化的传承和创造，促进人的社会化、文明化、个性化、从而塑造健全的人和完善的人。[10]
（四）内涵外延说。黄枏森在理解文化的概念时，从文化的内涵和外延两个方面来理解，他认为文化的内涵是文化是人类的精神活动及其产品，是经济和政治的反映，归根到底是人类物质活动的反映。他把文化的外延描述为十二类文化现象。[11]
（五）其他学者从其它不同的角度界定文化。主要观点有：梁启超认为“文化者，人类新能所开积出来之有价值的共业也。[12]”梁漱溟认为“文化，就是吾人生所依靠之一切。[13]”李德顺认为“文化概念的含义和本质，简言之就是‘人化’和‘化人’，即：人类改造客观世界，将自然状态加以‘人化’；同时又用其经验和成果来‘化（哺育、教化）人’，提升自己[14]。”陈华文认为 “所谓文化，就是人类存在过程中为了维护人类有序的生存和持续的发展所创造出来的关于人与自然、人与社会、人与人之间各种关系的有形无形的成果。”[15]司马云杰认为“文化乃是人类创造的不同形态的特质所构成的复合体。[16]”
四、关于文化定义的思考
通过对文化定义界定方法和文化定义的综述，对文化的定义笔者有以下思考：
不管从哪个角度对“文化”进行定义，学者们还是有共同认可的地方，那就是“文化”是由人类创造的。有些学者把这层意思表述为“人化”，认为“从起源角度来说，文化是“人化”，它相对于“自然”，是人的主体性或本质力量的对象化[10]”，或者把这层意思表述为 “文化的属人性”且是文化本质特征。把文化确定为是由人创造的，强调了文化的主体性，大大缩小了文化的外延，把文化的外延的范围限定在了“人化自然”的范围内了。按照马克思主义的观点，由于实践的作用，世界分化为主观世界和客观世界，自在世界和人类世界。自在世界又称为天然自然，它包含两方面的含义：首先是自在世界是人类世界产生之前的自然界，其次是自在世界又是人类尚未深入的自然界。人类世界又称为属人世界，他是在人类实践基础上形成的人化自然和人类社会的统一体。人化自然是被人的活动所改造过的自然，它体现了人的需要、目的、意志以至审美能力。认为文化是由人类创造的，这样可以把文化概念的外延所指的对象放在了“人化自然”的范围了，把文化确定为文化是由人类创造的，可以使我们能清楚的判断出自在自然的东西，没有打上人类烙印的东西不能归结于文化。
文化是一个历史的概念，是一个不断发展的范畴。所谓概念是指客观事物的本质特征在人们头脑中的反映。人们在感性认识的基础上，从事物的许多属性中，抽出本质的区别性特征，加以抽象和概括就形成了概念。概念有两个基本特征分别是内涵和外延。所谓内涵是指反映概念所指对象的本质属性的总和，外延是指一个对象所确指的全部对象。在不同的社会、不同的地域、在同一社会中不同的时代、不同的环境中人类对文化概念的理解不尽相同，文化被赋予了不同的含义，特别是外延所指的对象更是不同。比如说：“文化”最早见于《周易》之“观乎人文以化成天下，言圣人观察人文，则诗书礼乐之谓，当法此教而化成天下也。”就词源而言，古代汉语最先将“文化”合二为一使用的则是最早出现于西汉刘向《说苑?指武》。他写道“圣人之治天下，先文德而后武力。凡武之兴，为不服也；文化不改，然后加诛。”这里，把“文化”与“武威”对举，文化的基本含义则为“文治教化”。梁漱溟认为“文化，就是吾人生所依靠之一切”。他说吾人生活，必依靠于农工生产社会治安、社会秩序、后天学习等等。强调的是满足人的生活，生产的需要的都是文化，文化之本义，应在经济、政治乃至一切无所不包。毛泽东在《新民主主义论》中认为“一定的文化是一定社会的政治和经济在观念形态上的反映”这里的文化侧重于意识形态方面的内容。而在现时代文化的外延所指的对象则更多，最大的则是把打上人类烙印的成果都归结于文化。
现在比较权威的文化定义认为，“文化从广义上是指人类实践过程中所获得的物质、精神的生产能力和创造的物质、精神财富的总和。[6]”笔者认为此定义有待商榷，人类创造的造物质财富中没有赋予特殊的意义的财富就不能称之为“文化”，比如：我们吃的苹果，也是在果农的实践活动中获得的，并且果农付出了心血和汗水，打药、施肥、剪枝等都可以称之为实践活动，但是市场上卖的一些普普通通的苹果我们能称之为“文化”或者“有文化”吗？但是有些苹果我们可以称之为“文化”，有些果农为了促销，在苹果生长的过程中套上一些塑料薄膜，剪成笑脸，十二生肖等图像，成熟的苹果上留下了笑脸、十二生肖的痕迹，这样的苹果称之为“文化”或者“有文化”我们都可以接受的。财富，所谓财富就是指有价值的东西。人们通常所讲的财富，是指对人类、对社会有价值的东西，是积极的、健康向上的东西。但是我们现在讲的三俗文化—庸俗文化、低俗文化、媚俗文化，我们习惯上也把他们称之为“文化”，但是它们是人类在实践的过程中创造的精神财富吗和物质财富吗？“庸俗文化、低俗文化、媚俗文化”能称之为财富吗？通过以上的分析我们可以清晰的分析出，并不是人类在实践的过程中所创造的精神财富和物质财富的总和都可以称之为“文化”，这个从广义上所讲的文化过于宽泛，用财富来界定文化有待商榷。
参考文献：
[1]胡潇.文化的形上之思[M].湖南:湖南美术出版社,2002:28-40.
[2]菲利普·史密斯.文化理论导论[M].北京:商务印书馆.2008:7-13.
[3]方汉文.比较文化学[M].广西:广西大学出版社.2003:30-37.
[4]彭宏杰.新建文化与党的建设研究[M].湖南:湖南人民出版社,2008:16-18.
[5]夏征农.辞海[M].上海:上海辞书出版社,2002,1764.
[6]李秀林，王宇，李淮春.辩证唯物主义和历史唯物主义原理(第五版)[M].北京:中国人民大学出版社,2004,114-123.
[7]许嘉璐.中华文化的过去、现在和未来[J].文史哲,2004,(2):5-11.
[8]张岱年.文化与哲学[M].北京:中国人民大学出版社.2009:64-87.
[9]吕兴光.文化、先进文化与代表先进文化的前进方向[J].大同医学专科学校学报,2003,(3):34-35.
[10]袁贵仁.关于价值与文化问题[J].河北学刊,2005,25(1):5-10.
[11]黄枏森.黄枏森自选集[M].北京:学习出版社,2005:491-544.
[12]洪治刚.梁启超经典文存[M].上海:上海大学出版社,2003:290.
[13]梁漱溟.梁漱溟自选集[M].北京:首都师范大学出版社,2008:189.
[14]李德顺.简论文化发展观与我国文化体制改革[J].文化学刊,2006,(1):5-14.
[15]陈华文.文化学概论新编[M].北京:首都经济贸易大学出版社,2009,(12).
[16]司马云杰.文化社会学[M].山西:山西教育出版社,2007:7-9.
关键词：文化；综述；层次；定义
中图分类号：G0 文献标识码：A 文章编号：1009-0118（2011）-06-00-02
一、文化定义的研究综述
1871年英国文化人类学家爱德华?泰勒在他的《原始文化》一书中第一次把“文化”作为一个概念提出来以后，至今已有二百多种“文化”的定义。不同的专家和学者根据不同的专业、学科、学术背景从不同的视角给“文化”下了不同的定义。对有关文化定义进行收集和梳理，不仅可以我们使我们更深刻全面的把握文化的内涵和外延，而且对我们当前的文化建设具有现实意义。
二、界定“文化”定义方法的研究综述
胡潇认为界定文化定义的方法主要有：现象描述、社会反推、价值认定、结构分析、行为取义、历史探源、 主体立意、意识解读。[1]
人类学家克拉伯和克拉克洪把文化定义分为六类：描述性定义、历史性定义、规范性定义、心理学定义、结构性定义、发生学定义。[2]
方汉文认为界定文化定义的方式主要有三种：训诂学方法、学科定义法、比较文化学定义法。[3]
彭宏杰认为，从“文化的涵盖范围”来界定文化是我国文化观上的传统和主流，从这一角度出发又有四种情况：一分为二，有广义文化和狭义文化两种含义；一分为三，有全文化、大文化、狭义文化或大文化、中文化、小文化三分法；一分为四，有最广义文化、广义文化、一般文化和狭义文化四种含义；一分为五，有最狭义文化、狭义文化、宽义文化、广义文化和最广义文化。[4]
三、文化定义的研究综述
（一）涵盖范围说，就是从文化的涵盖范围来界定文化，这是我国学界界定文化的主流。这里面又有两种观点：一种是从广义和狭义上来界定,但是他们在描述广义和狭义文化定义的时候又有所不同。主要有以下几种观点：“文化广义是指人类实践过程中所获得的物质、精神的生产能力和创造的物质、精神财富的总和。狭义指精神生产能力和精神产品，包括一切社会意识形式：自然科学、技术科学、社会意识形态。有时又专指教育、科学、文学、艺术、卫生、体育等方面的知识与设施。[5]广义的文化概念，是指人的有目的活动的结果，即人们在物质活动和精神活动中所创造的一切，即包括物质文化，也包括精神文化以及社会的风土人情、习俗、风尚等一切“人化”的事物；狭义的文化概念，是指意识形态或观念形态，仅包括与精神生产有关的观念形态。”[6]另外一种观点是从广义和狭义界定以后，又把文化或者是广义文化按层次进行划分，或者直接从文化的层次上来界定文化的定义，主要有以下几种观点：许嘉璐认为，广义的文化是指人类创造的物质和精神的所有成果。狭义的文化指的是人类所创造的精神领域的一切成果；最狭义的文化则专指艺术、出版等事业。按照内容分，可以把文化分为三层：表层是蕴含在人类物质（衣食住行）中的文化；中层是借助物质所体现的文化；底层文化是伦理观念、审美意识和哲学思想等。[7]张岱年认为：文化的含义有广义和狭义之分。狭义的文化指文学艺术，广义的文化包括哲学、宗教、科学、技术、文学、艺术社会心理、风俗习惯等等。广义的文化又包含三个层次，最高层次是哲学、宗教，这是社会的最高指导思想。第二个层次是文学、艺术、科学、技术等等。第三个层次是社会心理，其中包括风俗习惯和一般人的思想意识。
（二）意识形态说，持这种观点的学者认为，文化属于意识形态范畴，从社会存在与社会意识的辩证关系来看，文化是对社会存在的反映，但这种反映不能仅仅理解为一面对反映内容稍纵即逝的映照光面镜，而是一部成像成型的照相机或摄像机。[9]
（三）起源和功能说，持这种观点的学者认为在哲学上给文化下定义主要从文化的起源和功能上界定文化。从起源的角度说，文化是“人化”，它相对于“自然”，是人的主体性或本质力量的对象化；从功能的角度说文化，文化最主要的功能是“化人”，塑造人、熏陶人、教化人。人是文化的创造者，也是文化的创造物，通过文化的传承和创造，促进人的社会化、文明化、个性化、从而塑造健全的人和完善的人。[10]
（四）内涵外延说。黄枏森在理解文化的概念时，从文化的内涵和外延两个方面来理解，他认为文化的内涵是文化是人类的精神活动及其产品，是经济和政治的反映，归根到底是人类物质活动的反映。他把文化的外延描述为十二类文化现象。[11]
（五）其他学者从其它不同的角度界定文化。主要观点有：梁启超认为“文化者，人类新能所开积出来之有价值的共业也。[12]”梁漱溟认为“文化，就是吾人生所依靠之一切。[13]”李德顺认为“文化概念的含义和本质，简言之就是‘人化’和‘化人’，即：人类改造客观世界，将自然状态加以‘人化’；同时又用其经验和成果来‘化（哺育、教化）人’，提升自己[14]。”陈华文认为 “所谓文化，就是人类存在过程中为了维护人类有序的生存和持续的发展所创造出来的关于人与自然、人与社会、人与人之间各种关系的有形无形的成果。”[15]司马云杰认为“文化乃是人类创造的不同形态的特质所构成的复合体。[16]”
四、关于文化定义的思考
通过对文化定义界定方法和文化定义的综述，对文化的定义笔者有以下思考：
不管从哪个角度对“文化”进行定义，学者们还是有共同认可的地方，那就是“文化”是由人类创造的。有些学者把这层意思表述为“人化”，认为“从起源角度来说，文化是“人化”，它相对于“自然”，是人的主体性或本质力量的对象化[10]”，或者把这层意思表述为 “文化的属人性”且是文化本质特征。把文化确定为是由人创造的，强调了文化的主体性，大大缩小了文化的外延，把文化的外延的范围限定在了“人化自然”的范围内了。按照马克思主义的观点，由于实践的作用，世界分化为主观世界和客观世界，自在世界和人类世界。自在世界又称为天然自然，它包含两方面的含义：首先是自在世界是人类世界产生之前的自然界，其次是自在世界又是人类尚未深入的自然界。人类世界又称为属人世界，他是在人类实践基础上形成的人化自然和人类社会的统一体。人化自然是被人的活动所改造过的自然，它体现了人的需要、目的、意志以至审美能力。认为文化是由人类创造的，这样可以把文化概念的外延所指的对象放在了“人化自然”的范围了，把文化确定为文化是由人类创造的，可以使我们能清楚的判断出自在自然的东西，没有打上人类烙印的东西不能归结于文化。
文化是一个历史的概念，是一个不断发展的范畴。所谓概念是指客观事物的本质特征在人们头脑中的反映。人们在感性认识的基础上，从事物的许多属性中，抽出本质的区别性特征，加以抽象和概括就形成了概念。概念有两个基本特征分别是内涵和外延。所谓内涵是指反映概念所指对象的本质属性的总和，外延是指一个对象所确指的全部对象。在不同的社会、不同的地域、在同一社会中不同的时代、不同的环境中人类对文化概念的理解不尽相同，文化被赋予了不同的含义，特别是外延所指的对象更是不同。比如说：“文化”最早见于《周易》之“观乎人文以化成天下，言圣人观察人文，则诗书礼乐之谓，当法此教而化成天下也。”就词源而言，古代汉语最先将“文化”合二为一使用的则是最早出现于西汉刘向《说苑?指武》。他写道“圣人之治天下，先文德而后武力。凡武之兴，为不服也；文化不改，然后加诛。”这里，把“文化”与“武威”对举，文化的基本含义则为“文治教化”。梁漱溟认为“文化，就是吾人生所依靠之一切”。他说吾人生活，必依靠于农工生产社会治安、社会秩序、后天学习等等。强调的是满足人的生活，生产的需要的都是文化，文化之本义，应在经济、政治乃至一切无所不包。毛泽东在《新民主主义论》中认为“一定的文化是一定社会的政治和经济在观念形态上的反映”这里的文化侧重于意识形态方面的内容。而在现时代文化的外延所指的对象则更多，最大的则是把打上人类烙印的成果都归结于文化。
现在比较权威的文化定义认为，“文化从广义上是指人类实践过程中所获得的物质、精神的生产能力和创造的物质、精神财富的总和。[6]”笔者认为此定义有待商榷，人类创造的造物质财富中没有赋予特殊的意义的财富就不能称之为“文化”，比如：我们吃的苹果，也是在果农的实践活动中获得的，并且果农付出了心血和汗水，打药、施肥、剪枝等都可以称之为实践活动，但是市场上卖的一些普普通通的苹果我们能称之为“文化”或者“有文化”吗？但是有些苹果我们可以称之为“文化”，有些果农为了促销，在苹果生长的过程中套上一些塑料薄膜，剪成笑脸，十二生肖等图像，成熟的苹果上留下了笑脸、十二生肖的痕迹，这样的苹果称之为“文化”或者“有文化”我们都可以接受的。财富，所谓财富就是指有价值的东西。人们通常所讲的财富，是指对人类、对社会有价值的东西，是积极的、健康向上的东西。但是我们现在讲的三俗文化—庸俗文化、低俗文化、媚俗文化，我们习惯上也把他们称之为“文化”，但是它们是人类在实践的过程中创造的精神财富吗和物质财富吗？“庸俗文化、低俗文化、媚俗文化”能称之为财富吗？通过以上的分析我们可以清晰的分析出，并不是人类在实践的过程中所创造的精神财富和物质财富的总和都可以称之为“文化”，这个从广义上所讲的文化过于宽泛，用财富来界定文化有待商榷。
参考文献：
[1]胡潇.文化的形上之思[M].湖南:湖南美术出版社,2002:28-40.
[2]菲利普·史密斯.文化理论导论[M].北京:商务印书馆.2008:7-13.
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[4]彭宏杰.新建文化与党的建设研究[M].湖南:湖南人民出版社,2008:16-18.
[5]夏征农.辞海[M].上海:上海辞书出版社,2002,1764.
[6]李秀林，王宇，李淮春.辩证唯物主义和历史唯物主义原理(第五版)[M].北京:中国人民大学出版社,2004,114-123.
[7]许嘉璐.中华文化的过去、现在和未来[J].文史哲,2004,(2):5-11.
[8]张岱年.文化与哲学[M].北京:中国人民大学出版社.2009:64-87.
[9]吕兴光.文化、先进文化与代表先进文化的前进方向[J].大同医学专科学校学报,2003,(3):34-35.
[10]袁贵仁.关于价值与文化问题[J].河北学刊,2005,25(1):5-10.
[11]黄枏森.黄枏森自选集[M].北京:学习出版社,2005:491-544.
[12]洪治刚.梁启超经典文存[M].上海:上海大学出版社,2003:290.
[13]梁漱溟.梁漱溟自选集[M].北京:首都师范大学出版社,2008:189.
[14]李德顺.简论文化发展观与我国文化体制改革[J].文化学刊,2006,(1):5-14.
[15]陈华文.文化学概论新编[M].北京:首都经济贸易大学出版社,2009,(12).
[16]司马云杰.文化社会学[M].山西:山西教育出版社,2007:7-9.