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近年来越来越多猪肉企业创建自己的品牌。在建立品牌管理的过程中，许多企业仅把知名度视作品牌的核心内容，注重“外部广告”而忽视“员工行为”，注重“品牌打造”而忽视“品牌管理”，片面强调品牌打造，忽视品牌的长期建设和员工品牌行为管理。〈br〉 本文主要从品牌猪肉的员工品牌行为的角度入手，在文献研究基础上，建立概念模型，探讨品牌猪肉员工的品牌公民行为如何影响顾客对品牌的信任、承诺和由此而导致的顾客公民行为。笔者在广州天河区各大超市和农贸市场中对品牌猪肉的员工和顾客进行派发调查问卷，进行调查和收集数据。对概念模型