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[摘 要]随着人们对生活品质的不断追求, 甜瓜的营养价值和医疗价值得到了群众和转件的一致认可,由此各国逐渐开始了对甜瓜品种的改良。本文主要论述了国内外甜瓜育种的研究现状及发展趋势,期望推动甜瓜育种的健康发展,不断满足群众的需求。
[关键词]甜瓜育种;研究现状;发展趋势
中图分类号:TU235 文獻标识码:A 文章编号:1009-914X(2017)45-0171-01
由于甜瓜的高营养价值和医疗价值,它在国内外市场上备受关注,市场潜力巨大。随着社会经济的发展,人们对甜瓜的需求量和质量也越来越高,推动了甜瓜栽种面积的不断扩大,促进了农村产业结构的调整,提高了农民的收益,同时也推动了甜瓜品种的改良工作。
一、甜瓜育种的研究现状
1.国内甜瓜育种的现状
甜瓜育种工作主要集中在抗病育种、品质育种方面。我国的甜瓜育种工作开始于20世纪70年代,研究工作主要集中在厚皮甜瓜品种的改良方面,通过选择不同地方的优良品种培育新的厚皮甜瓜。另外,又结合各地方的实际,将从国外引进的品种进行育种,培育出适合我国各地区栽培的厚皮甜瓜品种。
20世纪80年代,我国开始了甜瓜的抗病育种的研究工作,起步较晚。科技人员利用以往品种改良的经验和成果,运用原生态和多亲杂交的方法培育新品种。由吴明珠院士培育出的新密1号、新密2号和新密3号是由新疆优质甜瓜和国外的黄金、珍珠等品种多次杂交而成,它们的抗病性好、含糖量高、耐贮存性强,实现了新疆甜瓜品种的第一次更新,将富有大陆性气候的甜瓜的种植区域拓展到了海南、江浙等地区。
在甜瓜的倍性育种方面,我国也取得了较大的成绩。中科院生物土壤沙漠研究所利用秋水仙素诱导生长点分裂细胞染色体倍增的方法,对种子或幼苗进行处理,获得了产量高、质地好的薄皮甜瓜,并应用于生产。
在现代生物学和遗传学的支持下,甜瓜品种也广泛应用了生物技术。新疆农科院核生所的研究表明已导入CMV-CP基因的甜瓜品种所含有的病毒粒子的数量较少、对CMV的抗性较强。
2.国外甜瓜育种的研究现状
美国的抗病育种主要是针对当地、当前流行的病害为主要研究目标,例如白粉病一直是困扰美国和世界甜瓜生长的病害,美国农业部所属实验室开展了一系列的研究工作,对其病原菌的研究结果十分丰富,而且还培育出了携带抗病的新品种。病害不仅降低了甜瓜的产量,同时也降低了它的品质,因此,品质育种和抗病育种的研究工作同步进行,随着人们生活水平的不断提高,对甜瓜品质的要求也越来越高。
特色育种的目的是培育出外形多样、富有特色的品种。国外的特色品种主要有日本黑园甜瓜、美国黑皮皱折甜瓜等,这些特色甜瓜品种所带来的不仅是口感的享受,同时也满足了人们对美的追求,可以说优良的甜瓜是一件天然的艺术品。
甜瓜品质的提升不仅需要良好的品种,同时也需要一定的栽培技术。一个新品中的诞生和推广需要科研人员付出非常多的时间和精力,因此延长品种的寿命也是一种对优良品种的保护措施。例如,美国的蜜露甜瓜,经过科研人员对在不同生长环境栽培的甜瓜进行测定显示,适量的灌溉和适期采收能够保证叶酸的含量。
二、当前甜瓜育种的发展趋势
1.育种目标
当前甜瓜的育种目标主要是为三农,特别是农民致富服务。因此,育种目标要考虑市场对甜瓜的要求,即美观、有特色、产量高、品质好等。育种标准为可溶性固形物含量应在10%~16%之间甚至更高;果肉厚度方面,薄皮甜瓜应在2.0cm以上,厚皮甜瓜应在2.5cm以上;在口感方面,主要有脆、软等,多汁或少汁,根据消费者的喜好进行选择;果肉颜色方面,人们对彩色鲜艳的果肉较为喜爱,颜色主要集中在雪白、浅粉等;在甜瓜的外形方面,外观美丽,果实圆整,光洁均匀,网纹分布均匀、细密、美观,表面无裂口,果实重量在1~1.5kg之间。
2.抗病虫育种目标
要重视对国内外甜瓜抗病资源的收集、整理和研究工作。做好相关抗病资料的工作能够有效促进抗病育种目标的实现,因此要积极收集国内外甜瓜抗病育种的资源。据研究显示,具有高抗病的品种往往是生长环境较差的、野生的,做好这类品种的研究工作也能够促进抗病育种目标的实现。今后的抗病育种目标应为:环境适应能力强,在不同环境下均能健康成长,既耐高温、又耐低温,既耐旱有耐涝,在不同光线中均具有较强的糖分累积能力。育种工作者要加强资源收集、抗原的遴选以及病虫害的早期鉴定等研究部工作,努力想多抗目标方向发展,选育出适应性强、抗病虫害强的品种。但目前生物技术育种还处于地发展水平,还有很长的路要走。
3.自交系的选育
近年来,自交系选育是一种常见的聚合育种方法,有较高的利用价值。例如新疆农科园艺所利用如γ射线经过两次照射培育出了高抗蔓枯病的软肉酸甜瓜但系。另外,在常规的目标支柱选取时要理留意变异株,提高选择的前瞻性。
4.选用保护地专用型杂交水稻的培育
春季保护地的栽培需要有相应的品种和技术,但由于春季特殊的低温和缺乏光照的影响,甜瓜的生长容易出现坐果难,进而造成了产量较低,还有可能造成果实成熟后难以转色,影响了甜瓜的品质。因此,为了适应春季保护地栽培的要求,需要选育耐寒、耐弱光、抗病的甜瓜新品种。
5.继续提高甜瓜杂种的优势
在国外,杂交一代种仍是育种的重要方法。在我国,甜瓜的抗病育种起步晚,今后的发展方向是杂种优势利用和抗病育种的有机结合,实现自交系间的杂交和复合杂交,同时还应继续做好基础性的研究工作,为育种提供坚实的理论基础。
综上所述,随着生活水平的提高,人们对生活的吃穿住行的要求越来越高。甜瓜的营养价值和医疗价值得到了社会的广泛认可,对甜瓜的需求也日益增加。因此,为了满足市场的要求,育种工作应积极继承前人在甜瓜育种方面所取得的成果,在此基础上进行进一步的改良;还应积极丰富甜瓜的品质和口味,以多样化的品种满足不同地区和口味人们的需求。同时还应积极培育抗病虫良种,减少农药的使用,避免农药残留的对人体产生的危害。另外,还应积极利用杂交一代品种,实现杂优利用。总之,育种工作者应承前启后、开拓创新,以市场需求为标准,结合育种实际,培育出更多、更优质的甜瓜良
参考文献
[1] 何林池,王康,蒋秋玮,魏小云,刑建美.沿江地区设施薄皮甜瓜品种比较试验[J].安徽农学通报.2013(06).
[2] 邵元健,周小林,包卫红,周蒋陈,蒋建芹,张娟.82个甜瓜品种资源农艺性状的鉴定与评价[J].江苏农业科学.2012(09).
[3] 马跃.透过国际分析,看中国西瓜甜瓜的现状与未来[J].中国瓜菜.2011(02).
[关键词]甜瓜育种;研究现状;发展趋势
中图分类号:TU235 文獻标识码:A 文章编号:1009-914X(2017)45-0171-01
由于甜瓜的高营养价值和医疗价值,它在国内外市场上备受关注,市场潜力巨大。随着社会经济的发展,人们对甜瓜的需求量和质量也越来越高,推动了甜瓜栽种面积的不断扩大,促进了农村产业结构的调整,提高了农民的收益,同时也推动了甜瓜品种的改良工作。
一、甜瓜育种的研究现状
1.国内甜瓜育种的现状
甜瓜育种工作主要集中在抗病育种、品质育种方面。我国的甜瓜育种工作开始于20世纪70年代,研究工作主要集中在厚皮甜瓜品种的改良方面,通过选择不同地方的优良品种培育新的厚皮甜瓜。另外,又结合各地方的实际,将从国外引进的品种进行育种,培育出适合我国各地区栽培的厚皮甜瓜品种。
20世纪80年代,我国开始了甜瓜的抗病育种的研究工作,起步较晚。科技人员利用以往品种改良的经验和成果,运用原生态和多亲杂交的方法培育新品种。由吴明珠院士培育出的新密1号、新密2号和新密3号是由新疆优质甜瓜和国外的黄金、珍珠等品种多次杂交而成,它们的抗病性好、含糖量高、耐贮存性强,实现了新疆甜瓜品种的第一次更新,将富有大陆性气候的甜瓜的种植区域拓展到了海南、江浙等地区。
在甜瓜的倍性育种方面,我国也取得了较大的成绩。中科院生物土壤沙漠研究所利用秋水仙素诱导生长点分裂细胞染色体倍增的方法,对种子或幼苗进行处理,获得了产量高、质地好的薄皮甜瓜,并应用于生产。
在现代生物学和遗传学的支持下,甜瓜品种也广泛应用了生物技术。新疆农科院核生所的研究表明已导入CMV-CP基因的甜瓜品种所含有的病毒粒子的数量较少、对CMV的抗性较强。
2.国外甜瓜育种的研究现状
美国的抗病育种主要是针对当地、当前流行的病害为主要研究目标,例如白粉病一直是困扰美国和世界甜瓜生长的病害,美国农业部所属实验室开展了一系列的研究工作,对其病原菌的研究结果十分丰富,而且还培育出了携带抗病的新品种。病害不仅降低了甜瓜的产量,同时也降低了它的品质,因此,品质育种和抗病育种的研究工作同步进行,随着人们生活水平的不断提高,对甜瓜品质的要求也越来越高。
特色育种的目的是培育出外形多样、富有特色的品种。国外的特色品种主要有日本黑园甜瓜、美国黑皮皱折甜瓜等,这些特色甜瓜品种所带来的不仅是口感的享受,同时也满足了人们对美的追求,可以说优良的甜瓜是一件天然的艺术品。
甜瓜品质的提升不仅需要良好的品种,同时也需要一定的栽培技术。一个新品中的诞生和推广需要科研人员付出非常多的时间和精力,因此延长品种的寿命也是一种对优良品种的保护措施。例如,美国的蜜露甜瓜,经过科研人员对在不同生长环境栽培的甜瓜进行测定显示,适量的灌溉和适期采收能够保证叶酸的含量。
二、当前甜瓜育种的发展趋势
1.育种目标
当前甜瓜的育种目标主要是为三农,特别是农民致富服务。因此,育种目标要考虑市场对甜瓜的要求,即美观、有特色、产量高、品质好等。育种标准为可溶性固形物含量应在10%~16%之间甚至更高;果肉厚度方面,薄皮甜瓜应在2.0cm以上,厚皮甜瓜应在2.5cm以上;在口感方面,主要有脆、软等,多汁或少汁,根据消费者的喜好进行选择;果肉颜色方面,人们对彩色鲜艳的果肉较为喜爱,颜色主要集中在雪白、浅粉等;在甜瓜的外形方面,外观美丽,果实圆整,光洁均匀,网纹分布均匀、细密、美观,表面无裂口,果实重量在1~1.5kg之间。
2.抗病虫育种目标
要重视对国内外甜瓜抗病资源的收集、整理和研究工作。做好相关抗病资料的工作能够有效促进抗病育种目标的实现,因此要积极收集国内外甜瓜抗病育种的资源。据研究显示,具有高抗病的品种往往是生长环境较差的、野生的,做好这类品种的研究工作也能够促进抗病育种目标的实现。今后的抗病育种目标应为:环境适应能力强,在不同环境下均能健康成长,既耐高温、又耐低温,既耐旱有耐涝,在不同光线中均具有较强的糖分累积能力。育种工作者要加强资源收集、抗原的遴选以及病虫害的早期鉴定等研究部工作,努力想多抗目标方向发展,选育出适应性强、抗病虫害强的品种。但目前生物技术育种还处于地发展水平,还有很长的路要走。
3.自交系的选育
近年来,自交系选育是一种常见的聚合育种方法,有较高的利用价值。例如新疆农科园艺所利用如γ射线经过两次照射培育出了高抗蔓枯病的软肉酸甜瓜但系。另外,在常规的目标支柱选取时要理留意变异株,提高选择的前瞻性。
4.选用保护地专用型杂交水稻的培育
春季保护地的栽培需要有相应的品种和技术,但由于春季特殊的低温和缺乏光照的影响,甜瓜的生长容易出现坐果难,进而造成了产量较低,还有可能造成果实成熟后难以转色,影响了甜瓜的品质。因此,为了适应春季保护地栽培的要求,需要选育耐寒、耐弱光、抗病的甜瓜新品种。
5.继续提高甜瓜杂种的优势
在国外,杂交一代种仍是育种的重要方法。在我国,甜瓜的抗病育种起步晚,今后的发展方向是杂种优势利用和抗病育种的有机结合,实现自交系间的杂交和复合杂交,同时还应继续做好基础性的研究工作,为育种提供坚实的理论基础。
综上所述,随着生活水平的提高,人们对生活的吃穿住行的要求越来越高。甜瓜的营养价值和医疗价值得到了社会的广泛认可,对甜瓜的需求也日益增加。因此,为了满足市场的要求,育种工作应积极继承前人在甜瓜育种方面所取得的成果,在此基础上进行进一步的改良;还应积极丰富甜瓜的品质和口味,以多样化的品种满足不同地区和口味人们的需求。同时还应积极培育抗病虫良种,减少农药的使用,避免农药残留的对人体产生的危害。另外,还应积极利用杂交一代品种,实现杂优利用。总之,育种工作者应承前启后、开拓创新,以市场需求为标准,结合育种实际,培育出更多、更优质的甜瓜良
参考文献
[1] 何林池,王康,蒋秋玮,魏小云,刑建美.沿江地区设施薄皮甜瓜品种比较试验[J].安徽农学通报.2013(06).
[2] 邵元健,周小林,包卫红,周蒋陈,蒋建芹,张娟.82个甜瓜品种资源农艺性状的鉴定与评价[J].江苏农业科学.2012(09).
[3] 马跃.透过国际分析,看中国西瓜甜瓜的现状与未来[J].中国瓜菜.2011(02).