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1
我是近九月的时候到上海的,实习,赚50块的日薪,回家总是在很晚的晚上。
我拿两串掌中宝,一串五花肉、韭菜、花菜、香菌和大蒜,递给老板。他们是一家四口,爸爸烤串妈妈穿串妹妹是服务员,鸭肝少年最忙,他炒饭,两口大锅—起,铲子挥不停,还要时不时翻锅。秋上海空气湿润,清风不停,他只穿一件短袖T恤,额头的汗珠依然不干。 我最初见到他时,他还很清闲,站在一辆小三轮车前,车上的玻璃橱窗摆了三层卤菜,藕、豆干、火腿肠、海带、鸭腿鹅翅以及各种内脏。我问—盒鸭肝多少钱,他说五块,拿牙签扎一小块递给我,我咀喝两下,眼睛—亮,真好吃!
他笑:“是我自己做的,网上搜的食谱,刚开始可难吃了。”
那精瘦且精致的脸上,笑容腼腆又好看,我要了—盒鸭肝,他连声说“谢谢”,恨不得要鞠躬。后来有一晚,卤菜小三轮不见了,他面前是一大摊作料和两口大锅。他说,卤菜卖得不好,家里人不让做了,现在只做炒饭和炒面。他有些难过的样子。
过一会儿又补充:“鸭肝还是做的,你想吃的时候可以来买。”他从角落里翻出几盒亮澄澄的新鲜鸭肝。
那之后我时常带些黄桃、猕猴桃,和酸甜的西柚蓝莓汁给他,让他特别为我烹制香煎鸭肝。有了缤纷水果的调和,滋味更显丰富轻盈。
少年站在摇曳的梧桐树下,被灯泡斜斜映亮轮廓,他叫我打开烤串饭盒,快速放进—个煎蛋。
“吃这个补营养,别告诉他们。”他指指不远处的父母,冲我笑了—下,很局促。
接到鸡蛋,我竟然看也没看他,直接僵硬着脖子和脊背默默走远了。
2
深夜的十字街口,疲惫的制服加班族,结伴玩乐的年轻男女,总有经不住孜然烟香诱惑的,停下来吃炒饭吃烤串,吃完就走,沾满油渍的塑料袋和纸饭盒留在桌上,风一吹就满地掉。
有一晚撞见城管扫荡,鸭肝少年的摊也不能幸免。那个夜晚,少年空手返回,我们走了—段不短的路。
他讲他们一家四口从安徽迁到上海,想让妹妹受好教育然后找个好人家,妹妹白天上课晚上做服务员,他有技校修车学历,没找到合适的工作,就先来帮忙卖烧烤,—卖就是三年。我讲我休学来上海,找不到合适的工作,五月里灰溜溜回家,八月底又来,生活像晃晃悠悠荡在半空中,脚下不踏实,也摸不清前路。
那个夜晚,少年坚持送我回家,我们都饿了,坐在楼下的24小时便利店吃快餐面,他抢先买了单,想了—想,又要了—个卤蛋,剥完壳放进我碗里。我转脸看他,他笑了—下,很局促,一嘴的快餐面汤油在白炽灯下闪闪发光。
3
圣诞节前夕,我的上海同学们纷纷放假回国,成群结队拉我享受夜上海。凌晨两点,我们—人着—条小片裙,套件大衣,扑扇着假睫毛,脚踩高跟鞋手挽手去买烧烤。
隆冬的上海,气温还是刚刚好的,有风而不冷,人们都站在街口等烧烤。同学说街短摊多,没必要挤在这两家。于是我们走了两三条街,来到了鸭肝少年的街口。
鸭肝少年认出是我,惊得锅铲都掉了。我与同学聊天,没有同他打招呼,后来发现炒饭迟迟不上桌,我起身去问他。
我笑着问他生意好吗,他竟皱着眉头看我:“你怎么穿成这样子?哪个好女孩像你这样?”很不满意的样子。
我在蹦迪和酒精的余韵里,忽然很气愤,心想你凭什么管我,嘴上露出意味不明的笑容: “有些人觉得什么都难以接受,其实是因为他们见过的太少。没关系,原谅你!”端上炒饭转身走,高跟鞋响咚咚。
他朝我走来,我担心他闹事,大声快速讲起英语。—手点开他的微信,解除朋友圈屏蔽。
起初以叫外卖方便为由添加他微信,看到他朋友圈全是同一面镜子前的自拍和同样的街道和阳光,犹豫了—下,把贴满自己在各个洲际、国家和城市的照片的朋友圈对他关闭了。
破晓之后,遍地都是超载的公车与地铁,三轮车烧烤摊们已经全部消失。我带着七八家夜店的混合气味回家,点开微信提示,是一串来自鸭肝少年的点赞,从我2012年的西雅图念书时代到昨晚纸醉金迷的合影,没有—个字。
4
我再见到鸭肝少年,别说免费煎蛋,他连看都不再看我一眼。
他忙着炒饭,灯泡挂在斜上方,油和米粒刺啦刺啦地响,他像是没听见我叫他。我尴尬地站在旁边,被他妹妹拉去了隐蔽处。女孩说,姐姐你别去去找我哥哥了,他挺烦心的。
那真是_个嘴里吐出的耳光,我顶着火辣辣的脸颊离开,酏没去那里买过烧烤。反正十字路口那么多,烧烤摊平均一两个路口就有一家。下班回家不得不路过,也__定要专门过马路从对街走。
公寓楼下的衣服店开了肉夹馍窗口,我有了新宠,更加想不起延平路康定路的烧烤摊了。
只是夜里偶尔会忽然想吃香煎鸭肝,打发室友去买,室友空着手回来,说:“你梦游吃的香煎鸭肝吧,炒饭小哥说那玩意儿早就不做了。”
2015年新年前夕,我收抬好停驻了小半年的康定路公寓,告别上海,继续前行。
离开的前—晚,我去吃最后—顿烧烤,等到午夜,路口依然空荡荡的。
我给鸭肝小哥发微信:“我明早离开上海,想再吃一顿你家的烧烤,你们几点出摊”
他隔了一两小时才回复:“你不回老家过年吗?我们全家都在安徽呢,已经—星期了,元宵节后回去。”
“好吧,那时我已经在西雅图了。新年快乐。”
“新年快乐。”
我是近九月的时候到上海的,实习,赚50块的日薪,回家总是在很晚的晚上。
我拿两串掌中宝,一串五花肉、韭菜、花菜、香菌和大蒜,递给老板。他们是一家四口,爸爸烤串妈妈穿串妹妹是服务员,鸭肝少年最忙,他炒饭,两口大锅—起,铲子挥不停,还要时不时翻锅。秋上海空气湿润,清风不停,他只穿一件短袖T恤,额头的汗珠依然不干。 我最初见到他时,他还很清闲,站在一辆小三轮车前,车上的玻璃橱窗摆了三层卤菜,藕、豆干、火腿肠、海带、鸭腿鹅翅以及各种内脏。我问—盒鸭肝多少钱,他说五块,拿牙签扎一小块递给我,我咀喝两下,眼睛—亮,真好吃!
他笑:“是我自己做的,网上搜的食谱,刚开始可难吃了。”
那精瘦且精致的脸上,笑容腼腆又好看,我要了—盒鸭肝,他连声说“谢谢”,恨不得要鞠躬。后来有一晚,卤菜小三轮不见了,他面前是一大摊作料和两口大锅。他说,卤菜卖得不好,家里人不让做了,现在只做炒饭和炒面。他有些难过的样子。
过一会儿又补充:“鸭肝还是做的,你想吃的时候可以来买。”他从角落里翻出几盒亮澄澄的新鲜鸭肝。
那之后我时常带些黄桃、猕猴桃,和酸甜的西柚蓝莓汁给他,让他特别为我烹制香煎鸭肝。有了缤纷水果的调和,滋味更显丰富轻盈。
少年站在摇曳的梧桐树下,被灯泡斜斜映亮轮廓,他叫我打开烤串饭盒,快速放进—个煎蛋。
“吃这个补营养,别告诉他们。”他指指不远处的父母,冲我笑了—下,很局促。
接到鸡蛋,我竟然看也没看他,直接僵硬着脖子和脊背默默走远了。
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深夜的十字街口,疲惫的制服加班族,结伴玩乐的年轻男女,总有经不住孜然烟香诱惑的,停下来吃炒饭吃烤串,吃完就走,沾满油渍的塑料袋和纸饭盒留在桌上,风一吹就满地掉。
有一晚撞见城管扫荡,鸭肝少年的摊也不能幸免。那个夜晚,少年空手返回,我们走了—段不短的路。
他讲他们一家四口从安徽迁到上海,想让妹妹受好教育然后找个好人家,妹妹白天上课晚上做服务员,他有技校修车学历,没找到合适的工作,就先来帮忙卖烧烤,—卖就是三年。我讲我休学来上海,找不到合适的工作,五月里灰溜溜回家,八月底又来,生活像晃晃悠悠荡在半空中,脚下不踏实,也摸不清前路。
那个夜晚,少年坚持送我回家,我们都饿了,坐在楼下的24小时便利店吃快餐面,他抢先买了单,想了—想,又要了—个卤蛋,剥完壳放进我碗里。我转脸看他,他笑了—下,很局促,一嘴的快餐面汤油在白炽灯下闪闪发光。
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圣诞节前夕,我的上海同学们纷纷放假回国,成群结队拉我享受夜上海。凌晨两点,我们—人着—条小片裙,套件大衣,扑扇着假睫毛,脚踩高跟鞋手挽手去买烧烤。
隆冬的上海,气温还是刚刚好的,有风而不冷,人们都站在街口等烧烤。同学说街短摊多,没必要挤在这两家。于是我们走了两三条街,来到了鸭肝少年的街口。
鸭肝少年认出是我,惊得锅铲都掉了。我与同学聊天,没有同他打招呼,后来发现炒饭迟迟不上桌,我起身去问他。
我笑着问他生意好吗,他竟皱着眉头看我:“你怎么穿成这样子?哪个好女孩像你这样?”很不满意的样子。
我在蹦迪和酒精的余韵里,忽然很气愤,心想你凭什么管我,嘴上露出意味不明的笑容: “有些人觉得什么都难以接受,其实是因为他们见过的太少。没关系,原谅你!”端上炒饭转身走,高跟鞋响咚咚。
他朝我走来,我担心他闹事,大声快速讲起英语。—手点开他的微信,解除朋友圈屏蔽。
起初以叫外卖方便为由添加他微信,看到他朋友圈全是同一面镜子前的自拍和同样的街道和阳光,犹豫了—下,把贴满自己在各个洲际、国家和城市的照片的朋友圈对他关闭了。
破晓之后,遍地都是超载的公车与地铁,三轮车烧烤摊们已经全部消失。我带着七八家夜店的混合气味回家,点开微信提示,是一串来自鸭肝少年的点赞,从我2012年的西雅图念书时代到昨晚纸醉金迷的合影,没有—个字。
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我再见到鸭肝少年,别说免费煎蛋,他连看都不再看我一眼。
他忙着炒饭,灯泡挂在斜上方,油和米粒刺啦刺啦地响,他像是没听见我叫他。我尴尬地站在旁边,被他妹妹拉去了隐蔽处。女孩说,姐姐你别去去找我哥哥了,他挺烦心的。
那真是_个嘴里吐出的耳光,我顶着火辣辣的脸颊离开,酏没去那里买过烧烤。反正十字路口那么多,烧烤摊平均一两个路口就有一家。下班回家不得不路过,也__定要专门过马路从对街走。
公寓楼下的衣服店开了肉夹馍窗口,我有了新宠,更加想不起延平路康定路的烧烤摊了。
只是夜里偶尔会忽然想吃香煎鸭肝,打发室友去买,室友空着手回来,说:“你梦游吃的香煎鸭肝吧,炒饭小哥说那玩意儿早就不做了。”
2015年新年前夕,我收抬好停驻了小半年的康定路公寓,告别上海,继续前行。
离开的前—晚,我去吃最后—顿烧烤,等到午夜,路口依然空荡荡的。
我给鸭肝小哥发微信:“我明早离开上海,想再吃一顿你家的烧烤,你们几点出摊”
他隔了一两小时才回复:“你不回老家过年吗?我们全家都在安徽呢,已经—星期了,元宵节后回去。”
“好吧,那时我已经在西雅图了。新年快乐。”
“新年快乐。”