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侧向搅拌在大型酒精发酵中的作用
侧向搅拌在大型酒精发酵中的作用
来源 :酿酒 | 被引量 : 0次 | 上传用户:shb
【摘 要】
:
介绍了酒精生产中应用侧搅拌解决连续发酵过程中发酵罐内物料的沉积和滞留问题。
【作 者】
:
祁德福
【机 构】
:
黑龙江华润金玉实业有限公司
【出 处】
:
酿酒
【发表日期】
:
2000年4期
【关键词】
:
侧搅拌
发酵
物料滞留
酒精生产
产量
质量
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介绍了酒精生产中应用侧搅拌解决连续发酵过程中发酵罐内物料的沉积和滞留问题。
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