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测定酚类化合物的方法有紫外法、红外法、气相色谱法、4—氨基安替比林光度法。在水质分析标准中,我国和日、美等国采用4—AAP法测定水中的挥发酚。在4—氨基安替比林法中,邻硝基酚类化合物的邻位硝基阻止4—氨基安替比林与其显色反应,当酚的对位被烷基、芳基、酯、硝基、苯酰基、亚硝基或醛基取代,不与4—氨基安替比林进行显色反应,而4—氨基安替比林与苯酚的显色反应最灵敏;因此,用4—氨基安替比林法测定的挥发酚(以苯酚计)浓度实际上代表了样品中存在酚类化合物的最小浓度。