御膳“茶点宴”重制简介

来源 :中国食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:bluebirdmengmeng
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
清宫御膳“茶点宴”,因多在晚间供奉,亦称“申酉茶点宴”.此宴由八台茶点组成,每台除大点之外,均辅以造型精美、口味各异的小点心.这八台大点分别是:龙宫凤阁、吉祥如意、蟒袍玉带、福禄寿禧、诚心似锦、八珍仙粥、玉锅珍珠、 Qing imperial “refreshment dinner”, due to more in the evening dedicated, also known as “Shen You tea party.” The banquet consists of eight refreshments, each big addition, supplemented by beautifully shaped, different tastes of snacks The eight major points are: Dragon Palace Phoenix Pavilion, auspicious wishful, python robe jade belt, the Buddha’s life Jubilee, sincerely, eight cents porridge, jade pearl,
其他文献
陕北盛产小麦、黄豆、荞麦、红枣,且质量优良、营养丰富.当地的市肆饮馔和城乡居民多以上述物品为主料,制作出各种地方风味食品.如今,这些食品不仅依然受到城乡人民欢迎,而
前不久,在彩色戏曲影片《摸花轿》中,看到这样一个场面:在清明节前夕,安徽某村庄的百姓们团聚在村外青草地上,喜看花灯社为百姓举办的花灯舞会.村里的穷家姑娘兰英迎来了自
鲐鱼,我国北方称鲐巴鱼,青衣鱼,江浙一带称油胴鱼、青鳟鱼、青鲐鱼等,属鲭科.鱼体呈纺锤形,含有较丰富的蛋白质和脂肪,肉质鲜美,沿海人民多喜食之.但食此鱼发生食物中毒的屡
常听人说,徽菜有三大特色,即是重油、重色、重火功.但我们每次来到徽菜之乡的绩溪县就餐时,却只见盘盘菜肴素鲜淡雅,吃在口中丝毫没有过重 Often hear people say, Anhui c
每年春节前后,在我国江南等地区的城乡,有一种油炸小面点应市,它就是倍受人们欢迎的春卷.这是一种形制精巧风味独特的应节名点,无论大人小孩都爱吃.有的人一顿竟能吃上十几
刚一踏入新疆,浓烈的食品 香气就会使你陶醉,它绝不同于你在京、鲁、川、粤等地 Just entered Xinjiang, a strong food aroma will make you intoxicated, it is definitely
期刊
21.幼儿园怎样预防意外事故的发生?幼儿年龄虽小,但活泼好动。由于幼儿身体发育不完善,加之缺乏生活经验,预防意外事故显得十分重要。幼儿园除了注意设备和操作方法的安全外
患者:女,17岁。面部肿块5年,开始大小如指头,无疼痛,以后逐渐增大。两年前曾用刀刺破流出黄色液体,但刀口至今未愈,并于刀口处另长一小肿块。检查:神志清醒,张口不便,左下面
“……白露横江,水光接天.纵一苇之所如,凌万顷之芒然.浩浩乎如冯虚御风,而不知其所止,飘飘乎如遗世独立,羽化而登仙.”这是苏东坡出狱后,被贬到湖北黄州,游赤壁时,所做前赤
新年前夕,天空中飘着雪。一个卖火柴的小女孩赤脚走在街道上。整整一天了,她没有卖出去过一根火柴。雪花落到她金黄的长头发上——头发卷曲地铺散在她的肩上,看起来非常美丽