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以福鼎大白茶、毛蟹、铁观音、本山、福云六号等品种为材料,将六种无公害诱导物 I1、I2、I3、I4、I5、I6分别喷施于茶树,研究六种不同诱导物在不同品种上诱导提高新梢多酚含量的效果.试验结果表明:诱导物 I1的诱导效果最好,可使上述五个品种茶树新梢多酚类含量提高的百分率分别为 35.27%、28.01%、31.00%、22.48%、25.35%.