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XO醉八鲜
XO醉八鲜
来源 :四川烹饪 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hqc12322967
【摘 要】
:
1、将贝壳海鲜洗净,分别焯水至张开口,捞出来用清水洗净,沥干。2、锅中加适量的水、盐、味精、葱、姜等烧开,冷却后加入威士忌酒。
【作 者】
:
李文杰(主持人)
【出 处】
:
四川烹饪
【发表日期】
:
2006年8期
【关键词】
:
威士忌
洗净
焯水
海鲜
清水
沥干
味精
锅
盐
酒
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1、将贝壳海鲜洗净,分别焯水至张开口,捞出来用清水洗净,沥干。2、锅中加适量的水、盐、味精、葱、姜等烧开,冷却后加入威士忌酒。
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