【摘 要】
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以杨梅汁为原料,分别选用95%pH3.0的盐酸乙醇和含体积分数为0.5%HCl的甲醇溶液作为大孔树脂和葡聚糖凝胶的洗脱液,分离制备矢车菊素-3-葡萄糖苷。通过HPLC检测和标准品对照,
【机 构】
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广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所广东省农产品加工重点实验室——省部共建国家重点实验室培育基地,江西农业大学生物科学与工程学院
【基金项目】
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广东省社会发展攻关重点项目(No.20100301);广州市难题招贤项目(No.11D84070010);广东省农业科学院院长基金项目(No.201106);广东省自然科学基金(博士启动)项目(No.S2012040008048)
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以杨梅汁为原料,分别选用95%pH3.0的盐酸乙醇和含体积分数为0.5%HCl的甲醇溶液作为大孔树脂和葡聚糖凝胶的洗脱液,分离制备矢车菊素-3-葡萄糖苷。通过HPLC检测和标准品对照,经大孔树脂和葡聚糖凝胶纯化后,其纯度分别为29.05%和90.35%。
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