论文部分内容阅读
诸城市农机部门从自身实际出发，大胆实践，勇于探索，创出了一条深入源头、扎根基层、普法建网、强化服务的监理工作思路，从而推动了农机安全监理工作向纵深发展。
咬住“源头”不放松——诸城市强监理、促三率纪实
【摘 要】
：
诸城市农机部门从自身实际出发，大胆实践，勇于探索，创出了一条深入源头、扎根基层、普法建网、强化服务的监理工作思路，从而推动了农机安全监理工作向纵深发展。
【出 处】
：
山东农机化
【发表日期】
：
2011年6期
其他文献
炒、炝、爆、炸、炖、煎、烤，熘、蒸、煮、烩、拌、汆、烧……我国常用的烹饪技法就有30多种，再加上从基本技法衍生出来的技法，多则数百种，在常见的餐厅饭馆里，我们经常会见到炝拌菜，其口味多种多样、千变万化，多数地方习惯将炝拌并列，更有的地方是炝拌不分，认为就是一种技法，其实在中国烹饪技法中，炝和拌完全是两个不同的技法。炝技法的出现主推清代董岳荐《调鼎集》中的相关记载，而拌技法的起源则要追溯到《礼记》、
烧烤，中国古人称为“炙”，这是人类最原始的熟化食物的方法。夏天一到，相信不少人喜欢吃烧烤，很多人都说，吃烧烤吃的不仅是口味，更是一种心情的愉悦。 新疆：诱人的羊肉串和烤馕 说起新疆的烤羊肉串和烤馕，很多人都赞不绝口。烤羊肉串是将肉切成小方块，一一穿在铁钎子上，然后均匀地排放在烤炉上，一边在炭火中上下翻烤，一边撒上精盐、孜然和辣椒面，数分钟即可食用。辛辣中带着羊肉的鲜香，不腻不膻，细嫩可口。
一个人可能每天都要吃油，但都吃了什么油？吃对了吗？其实，不同的烹调方式，适宜选用油的种类也不同哦。 1. 橄榄油 橄榄油中单不饱和脂肪酸（油酸）的含量高达83%。单不饱和脂肪酸可降低胰岛素抵抗，降低血总胆固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白，升高对人体健康有益的高密度脂蛋白，降低患大血管疾病的危险性。 推荐：橄榄油应成为中老年人食用油的首选。 用法：橄榄油含有清淡香味，适合制作凉拌菜。也可用水煮菜
期刊