【摘 要】
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1、猪肝100g(切片),桑叶10～20g,共煮汤,煮熟后加少许食盐,调味食用.rn2、鲜苦瓜250g,荠菜50g,瘦猪肉125g.将苦瓜去瓤,切成小丁块;瘦猪肉洗净,切成薄片;荠菜洗净切碎.将瘦猪肉
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1、猪肝100g(切片),桑叶10～20g,共煮汤,煮熟后加少许食盐,调味食用.rn2、鲜苦瓜250g,荠菜50g,瘦猪肉125g.将苦瓜去瓤,切成小丁块;瘦猪肉洗净,切成薄片;荠菜洗净切碎.将瘦猪肉片放入锅中,加入料酒和精盐,加水煮沸5分钟,放入苦瓜、荠菜煮汤,调入味精即可.rn3、荠菜150g,净笋250g,豆腐200g,花生油30g,精盐、味精、湿淀粉、胡椒粉各适量.将荠菜洗净切碎,净笋洗净切小片,豆腐去水切成小方丁放入碗内,用清水浸泡.
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