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摘 要：随着新时期经济全球化的快速发展，国际国内事务来往愈发频繁，航空服务专业发展前景广阔，对空乘服务人才需求也日益增加，并且对其专业能力的要求也越来越高，因此空乘人才专业技能培养也就显得越来越重要。本文主要分析了目前学校空乘专业对人才专业技能培养的现状及存在的问题，并分析了加强空乘专业人才技能培养的总体目标及重要性，最后提出了几点改进对策，希望能对我国空乘人才培养提供借鉴。
关键词：空乘;专业技能培养;问题;策略;
中图分类号：G71 文献标识码：A 文章编号：1674-3520（2015）-10-00-02
伴随我国国民经济和社会发展进入新的阶段，国际交流日益频繁，商务、旅游等需求迅速增长，我国民用航空产业迎来了一个很大的发展契机。预计未来几年内，将会有越来越多的国内外旅客乘坐飞机进出中国的各大国际机场，与此同时，航空运输业务量自然也就会大幅度的增加，民航业将迎来高速发展期，这样就需要越来越多的高素质、高水平的空乘专业人才，做好航空服务工作，目前各大院校不断的努力提升教学质量为航空业提供人才，为我国民航事业的发展做出贡献。
一、空乘专业人才技能培养的总体目标
人才培养目标是人才培养的出发点和落脚点，是人才教育的关键。通过国内相关航空公司对空乘人员培养素质的要求可以看出，空乘专业旨在培养具有良好的政治素质、文化素质、专业素质和身体素质的高级应用型人才。应具备外语听、说、读、写、译能力及在职业工作环境下的外语应用能力、民航服务沟通协调能力，能够熟练地运用专业技能为乘客提供优质服务。具备较高的综合素质和较强的实践能力，德、智、体、美得到全面发展，能胜任民航空中乘务以及企事业单位的机关文秘、服务管理等工作岗位需要的服务技能型、应用型专业人才。同时通过文化素质课程和专业实习环节培养学生的综合素质，使学生成为从事国内外航空公司的空中乘务、安全员、机场要客服务、客票与订座、机场安检、值机与行李运输服务及民航商务工作的高等复合、应用型专业人才。
二、空乘专业人才技能培养的重要性
（一）是行业发展的需要
民航业的蓬勃发展使得空乘服务人员需求也随之上升。有专家预测，过去十年中，中国至少以每年新增加40000多名空乘服务人员岗位的速度发展，到2015年民航空乘服务人员规模空前扩大。民航业的发展给空乘专业学生就业提供了广阔的前景，但学生能否抓住机遇，成为其中一员，就得看他们是否具备了基本的专业技能。
（二）是学校培养高素质人才的要求
学校要实现办学任务，就必须培养出高素质的，符合社会发展需要的专业人才，学生专业技能越强就越受企业的欢迎。因此，把学生培养成具有综合职业能力和熟练专业技能的人才，是学校办学任务的根本要求。
（三）是实现学生自身发展的需要
当前，大部分职业院校的学生毕业后直接进入社会就业，空乘专业尤其如此。随着市场经济的快速发展，社会竞争变得越来越激烈，学生只有具备过硬的专业技能，才能适应岗位需要，才能保证在竞争中不被淘汰，于是对学生进行技能的培养成了职业院校学生自身发展的一种需要。
三、目前空乘专业人才专业技能培养存在的问题
（一）师资队伍不够强大
目前，师资短缺问题已经成为制约空中乘务专业学历教育发展的最大的一个瓶颈。有很多空乘院校缺乏足够数量的既有教师资格，又有空中乘务工作实践经历的“双师型”人才，不能满足当前教学的需要。造成这种现状的主要原因就是学历高的教师往往没有空中乘务的工作经历，但是相反的是，有空中乘务工作经历的人，又很少具备可以担任高校教师的资格。
（二）教学缺乏实践性
当前，我国对于空乘专业培养课程除基础公共课程外，还开设其它专业课程。而空乘专业因其自身独有的特点，应用性强，实践是教学的核心。现在学校为了航空事业的发展，教学课程结构不断完善，改掉了以往一味的强调理论学习，实践教学缺乏，导致学生实践能力较差，不能满足企业用人需要的问题。
（三）人才培养模式缺乏市场导向
以往院校以工学结合教学模式，或是学生进入企业见习，但都未能被安排在自己合适的岗位，学生专业技能发展得不到提高，人才培养模式缺乏市场导向的问题。
四、加强空乘专业人才技能培养的对策
（一）深入民航企业，了解岗位需求
教师除了需要承担学生专业课的讲授任务，还应当主动深入到民航类企业中。现在校企越来越重视这方面，例如现在部分航空公司在学校的乘务班学生中选出部分一有意向进入该航空公司的学生组成单独的班级， 通过学校老师及该公司的航空教员的共同授课，在学生通过所有课程后直接和他们签订工作合同。除了多次与民航企业领导、专家的座谈以及调研工作，还应亲自到各个岗位进行企业实践，了解不同岗位的工作职责，以及对空中乘务专业学生的能力要求，掌握第一手资料。通过分析之间的差异性，对学生进行有针对性的就业面辅导。针对企业实际需求，学院还应进一步完善专业人才培养方案。另外，要在项目教学和实践实训环节中加入更贴切的工作服务情景，模拟可能出现的特殊情况，锻炼学生面对各种异常突发状况时的应急反应，以提高学生的专业技能水平，在今后实习时，更好的与企业进行接轨。
（二）明确专业人才培养目标和规格
航空服务专业的人才培养一定要有明确的培养目标，要求培养出来的人才适应社会现代化建设需要和市场需求，同时扎实的专业基础理论知识、较强岗位实践能力、较强的外语能力以及较高的文化道德素质。在人才培养规格上，遵循“宽基础、多方向、强能力、高素质”的原则，要求本专业学生在学习现代航空乘务基本理论和专业业务技能的基础上，掌握航空乘务人员所必备的紧急处置的应变知识和处理技巧。结合市场需求，强化教学效果，加强学生基本素质的塑造及其专业能力的提高，力争让学生成为专业技能型、应用型人才。 （三）加强“双师型”师资队伍建设
“双师型”教师团队比起其他团队来讲，最大的优势就是教师都有一定的企业实践经验。空中乘务专业教学改革对教师的知识结构和能力结构两方面都提出了全新的要求。教师除了应当具有较高的理论水平外，还要有较强的动手操作能力。“双师型”高素质师资队伍的建设，就要求学院将教师送到企业中进行自我充实，提高企业实践经历。因此，学院应当采取内培外引的发展方式，引进有空中乘务经验的有高校教师资格的专家，还可以投入大量资金，为校内专职教师提供到航空公司学习的机会，提高教师的专业实践技能，了解企业人才需求的标准，从而满足空乘专业建设的需求。同时，学院还应加强对中青年教师的职业素质、专业技能以及教学水平的培养，提高空乘专业教师的综合素质，从而提高专职教师的教学能力，打造一流双师型校内空乘专职教师团队.只有教学整个团队综合素质提高了，才能培养出高素质的空乘专业人才。
（四）强化基本专业技能的训练
现在学校加强对学生的实训学习，学校扩建了实训场所，增加了飞机模拟舱，滑梯，舱门训练器，水上撤离场所等模拟设备和环境来增强学生的实践能力，做到了教学与实践相结合。空乘专业教师在进行课堂必要的理论教学同时，还要结合课堂教学内容，按照能力目标进行系统的实训。这既是学校理论教学的一部分内容， 又是提高学生专业技能和专业素质十分重要的环节， 更是学生进行岗位实习的基础和准备。要搞好专业基本技能的训练， 学校应该建设必要的专业实训基地和实训、试验设施。比如在进行外语教学中必须要有语音室进行现场的听说练习;在进行服务礼仪的教学中也要在有相关场地设备的礼仪训练室中进行练习;在进行计算机和办公自动化的教学中必须要在计算机房进行;在进行空乘专业课程的教学时最好要有的模拟客舱。学校通过建立空乘专业实训基地，可以进行多门专业课和多项专业技能的训练，为提高学生的专业素质和技能提供良好的条件。
五、结语
综上所述，目前我国在空乘人才专业技能培养方面还存在一些问题，相关院校和专业老师应充分认识到加强空乘人才专业技能培养的重要性，明确人才培养目标，加强师资队伍建设，深入了解企业的人才需求，强化专业实践，最终培养出符合社会需要的高素质、高水平的专业空乘人才，从而更好的为我国航空事业发展服务。
参考文献：
[1]黄晨.天津交通职业学院空乘人才培养模式研究[D].天津大学，2012.
[2]胡成富.高职空乘人才培养模式的探讨与实践[J].陕西青年职业学院学报，2009，（1）：37-40.DOI：10.3969/j.issn.1674-2885.2009.
01.008.
[3]李晓娜.关于航空服务人才专业技能培训的探讨[J].华人时刊（中旬刊），2014，（7）：165-166.DOI：10.3969/j.issn.1006-0278.2014.
07.134.
[4]智元媛.高职空乘人才专业技能培养的问题与对策[J].中国西部科技，2011，10（33）：81-82.DOI：10.3969/j.issn.1671-6396.2011.
33.041.
[5]杨彩贤.空乘专业学生语言技能培养问题探析[J].陕西教育（高教），2013，（4）：40.
关键词：空乘;专业技能培养;问题;策略;
中图分类号：G71 文献标识码：A 文章编号：1674-3520（2015）-10-00-02
伴随我国国民经济和社会发展进入新的阶段，国际交流日益频繁，商务、旅游等需求迅速增长，我国民用航空产业迎来了一个很大的发展契机。预计未来几年内，将会有越来越多的国内外旅客乘坐飞机进出中国的各大国际机场，与此同时，航空运输业务量自然也就会大幅度的增加，民航业将迎来高速发展期，这样就需要越来越多的高素质、高水平的空乘专业人才，做好航空服务工作，目前各大院校不断的努力提升教学质量为航空业提供人才，为我国民航事业的发展做出贡献。
一、空乘专业人才技能培养的总体目标
人才培养目标是人才培养的出发点和落脚点，是人才教育的关键。通过国内相关航空公司对空乘人员培养素质的要求可以看出，空乘专业旨在培养具有良好的政治素质、文化素质、专业素质和身体素质的高级应用型人才。应具备外语听、说、读、写、译能力及在职业工作环境下的外语应用能力、民航服务沟通协调能力，能够熟练地运用专业技能为乘客提供优质服务。具备较高的综合素质和较强的实践能力，德、智、体、美得到全面发展，能胜任民航空中乘务以及企事业单位的机关文秘、服务管理等工作岗位需要的服务技能型、应用型专业人才。同时通过文化素质课程和专业实习环节培养学生的综合素质，使学生成为从事国内外航空公司的空中乘务、安全员、机场要客服务、客票与订座、机场安检、值机与行李运输服务及民航商务工作的高等复合、应用型专业人才。
二、空乘专业人才技能培养的重要性
（一）是行业发展的需要
民航业的蓬勃发展使得空乘服务人员需求也随之上升。有专家预测，过去十年中，中国至少以每年新增加40000多名空乘服务人员岗位的速度发展，到2015年民航空乘服务人员规模空前扩大。民航业的发展给空乘专业学生就业提供了广阔的前景，但学生能否抓住机遇，成为其中一员，就得看他们是否具备了基本的专业技能。
（二）是学校培养高素质人才的要求
学校要实现办学任务，就必须培养出高素质的，符合社会发展需要的专业人才，学生专业技能越强就越受企业的欢迎。因此，把学生培养成具有综合职业能力和熟练专业技能的人才，是学校办学任务的根本要求。
（三）是实现学生自身发展的需要
当前，大部分职业院校的学生毕业后直接进入社会就业，空乘专业尤其如此。随着市场经济的快速发展，社会竞争变得越来越激烈，学生只有具备过硬的专业技能，才能适应岗位需要，才能保证在竞争中不被淘汰，于是对学生进行技能的培养成了职业院校学生自身发展的一种需要。
三、目前空乘专业人才专业技能培养存在的问题
（一）师资队伍不够强大
目前，师资短缺问题已经成为制约空中乘务专业学历教育发展的最大的一个瓶颈。有很多空乘院校缺乏足够数量的既有教师资格，又有空中乘务工作实践经历的“双师型”人才，不能满足当前教学的需要。造成这种现状的主要原因就是学历高的教师往往没有空中乘务的工作经历，但是相反的是，有空中乘务工作经历的人，又很少具备可以担任高校教师的资格。
（二）教学缺乏实践性
当前，我国对于空乘专业培养课程除基础公共课程外，还开设其它专业课程。而空乘专业因其自身独有的特点，应用性强，实践是教学的核心。现在学校为了航空事业的发展，教学课程结构不断完善，改掉了以往一味的强调理论学习，实践教学缺乏，导致学生实践能力较差，不能满足企业用人需要的问题。
（三）人才培养模式缺乏市场导向
以往院校以工学结合教学模式，或是学生进入企业见习，但都未能被安排在自己合适的岗位，学生专业技能发展得不到提高，人才培养模式缺乏市场导向的问题。
四、加强空乘专业人才技能培养的对策
（一）深入民航企业，了解岗位需求
教师除了需要承担学生专业课的讲授任务，还应当主动深入到民航类企业中。现在校企越来越重视这方面，例如现在部分航空公司在学校的乘务班学生中选出部分一有意向进入该航空公司的学生组成单独的班级， 通过学校老师及该公司的航空教员的共同授课，在学生通过所有课程后直接和他们签订工作合同。除了多次与民航企业领导、专家的座谈以及调研工作，还应亲自到各个岗位进行企业实践，了解不同岗位的工作职责，以及对空中乘务专业学生的能力要求，掌握第一手资料。通过分析之间的差异性，对学生进行有针对性的就业面辅导。针对企业实际需求，学院还应进一步完善专业人才培养方案。另外，要在项目教学和实践实训环节中加入更贴切的工作服务情景，模拟可能出现的特殊情况，锻炼学生面对各种异常突发状况时的应急反应，以提高学生的专业技能水平，在今后实习时，更好的与企业进行接轨。
（二）明确专业人才培养目标和规格
航空服务专业的人才培养一定要有明确的培养目标，要求培养出来的人才适应社会现代化建设需要和市场需求，同时扎实的专业基础理论知识、较强岗位实践能力、较强的外语能力以及较高的文化道德素质。在人才培养规格上，遵循“宽基础、多方向、强能力、高素质”的原则，要求本专业学生在学习现代航空乘务基本理论和专业业务技能的基础上，掌握航空乘务人员所必备的紧急处置的应变知识和处理技巧。结合市场需求，强化教学效果，加强学生基本素质的塑造及其专业能力的提高，力争让学生成为专业技能型、应用型人才。 （三）加强“双师型”师资队伍建设
“双师型”教师团队比起其他团队来讲，最大的优势就是教师都有一定的企业实践经验。空中乘务专业教学改革对教师的知识结构和能力结构两方面都提出了全新的要求。教师除了应当具有较高的理论水平外，还要有较强的动手操作能力。“双师型”高素质师资队伍的建设，就要求学院将教师送到企业中进行自我充实，提高企业实践经历。因此，学院应当采取内培外引的发展方式，引进有空中乘务经验的有高校教师资格的专家，还可以投入大量资金，为校内专职教师提供到航空公司学习的机会，提高教师的专业实践技能，了解企业人才需求的标准，从而满足空乘专业建设的需求。同时，学院还应加强对中青年教师的职业素质、专业技能以及教学水平的培养，提高空乘专业教师的综合素质，从而提高专职教师的教学能力，打造一流双师型校内空乘专职教师团队.只有教学整个团队综合素质提高了，才能培养出高素质的空乘专业人才。
（四）强化基本专业技能的训练
现在学校加强对学生的实训学习，学校扩建了实训场所，增加了飞机模拟舱，滑梯，舱门训练器，水上撤离场所等模拟设备和环境来增强学生的实践能力，做到了教学与实践相结合。空乘专业教师在进行课堂必要的理论教学同时，还要结合课堂教学内容，按照能力目标进行系统的实训。这既是学校理论教学的一部分内容， 又是提高学生专业技能和专业素质十分重要的环节， 更是学生进行岗位实习的基础和准备。要搞好专业基本技能的训练， 学校应该建设必要的专业实训基地和实训、试验设施。比如在进行外语教学中必须要有语音室进行现场的听说练习;在进行服务礼仪的教学中也要在有相关场地设备的礼仪训练室中进行练习;在进行计算机和办公自动化的教学中必须要在计算机房进行;在进行空乘专业课程的教学时最好要有的模拟客舱。学校通过建立空乘专业实训基地，可以进行多门专业课和多项专业技能的训练，为提高学生的专业素质和技能提供良好的条件。
五、结语
综上所述，目前我国在空乘人才专业技能培养方面还存在一些问题，相关院校和专业老师应充分认识到加强空乘人才专业技能培养的重要性，明确人才培养目标，加强师资队伍建设，深入了解企业的人才需求，强化专业实践，最终培养出符合社会需要的高素质、高水平的专业空乘人才，从而更好的为我国航空事业发展服务。
参考文献：
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