【摘 要】
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近年来,昆明市餐饮业呈现出快速发展的势头,餐饮业销售额每年过百亿元,占全省餐饮业销售额的一半以上。2009年昆明市实现餐饮业零售总额106.15亿元,占社会消费品零售总额的12
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近年来,昆明市餐饮业呈现出快速发展的势头,餐饮业销售额每年过百亿元,占全省餐饮业销售额的一半以上。2009年昆明市实现餐饮业零售总额106.15亿元,占社会消费品零售总额的12.28%,对社会消费品零售总额的贡献率达到20%以上,增长速度位列国民经济各行业的前列。2010年销售额增长超过了20%,销售总额已超过130亿元。预计到2015年,昆明市餐饮业零售总额的比重将达25%,成为拉动消费需求稳定增长的重要因素。
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