论文部分内容阅读
本文用"二重证据法",征引文献资料,结合新得之地下发掘材料,得出大豆原产于中国、其时间可追溯到距今3000多年的夏代中晚期之结论。同时,考证出中国的战国时代已食用豆豉,西汉时代已食用豆腐。批驳了国外某些学者所谓中国大豆及其豆制食品系从外国传入的谬说。
论大豆及相关豆制食品的起源
【摘 要】
：
本文用"二重证据法",征引文献资料,结合新得之地下发掘材料,得出大豆原产于中国、其时间可追溯到距今3000多年的夏代中晚期之结论。同时,考证出中国的战国时代已食用豆豉,西
【机 构】
：
四川大学文学与新闻学院
【出 处】
：
四川大学学报(哲学社会科学版)
【发表日期】
：
2003年06期
其他文献
由于我国人口众多,中国教育发展呈现出不均衡的态势。其中义务教育发展不均衡更是多年来困扰中国教育的桎梏。随着现代城市对技术、财富、物质的高度集中,长期的城乡二元经济
间充质干细胞（mesenchymal stem ceils，MSC）向成纤细胞的分化是韧带组织工程研究的一个关键问题。该项研究旨在探讨利用共培养系统诱导分化MSC的可行性，并以此来构建体外韧带组织
第1步：摇转曲轴，找准第1缸压缩上止点方法有3种：其一，拆下发动机前齿轮室盖，摇转曲轴，可直接观察曲轴齿轮与凸轮轴齿轮的装配记号“O”对“OO”；其二，拆下第6缸气门室罩，观察第6缸进、
燃油供给装置方面首先，车辆所加注柴油质量低劣，形成不完全燃烧．可造成排气冒黑烟。其次．喷油泵故障导致供油量过大，或油压低．影响喷油器性能发挥。从目前部队列装的柴油车来讲（以下
胶原是一种特殊氨基酸组成的蛋白质。它不仅是在动物和人体内出现最频繁的蛋白质，还是细胞内结缔组织和支持组织（包括软骨）最重要的功能构成要素。它之所以能起到如此关键的作用
总结了37例鼻咽癌患者放疗期间出现放射性皮炎的护理要点。包括预防放射性皮炎、护理放射性皮炎、心理干预、饮食指导,认为对鼻咽癌放疗患者及早做好有针对性的皮肤护理,能够
河州在上古神话传说及早期的文献记载中,一直是藏缅语民族生存繁衍发展的地区。公元7世纪左右,吐蕃王朝兴起并开始东向发展与唐王朝相遇并长期对峙于青藏高原与黄土高原的交