高校旅游管理专业教育的现状及其对策

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  【摘 要】我国经济在不断的发展,我国的旅游业也在快速的发展,目前,我国已经成为重要的旅游客源地,同是也是最大的旅游目的地,旅游业的快速发展,旅游管理专业的教育面临着许多问题,这些问题严重制约着我国旅游事业的发展,我们要做出相应的对策改善教学环境,改变教育理念,做出相应的调整,为我国旅游事业培养高素质的人才。
  【关键词】旅游管理专业 教学现状 对策
  一、高校旅游管理专业的教学现状
  与西方发达国家相比,我国的旅游管理专业教育起步晚,发展缓慢,存在着许多不足之处,笔者经过归纳总结共有以下几点:
  (一)旅游管理专业课程设置缺乏合理性
  一些高校的旅游管理专业课程设置并不合理,只注重基础理论知识,缺乏实践课程。教学手段单一,教学设施落后。甚至有时候缩减旅游管理专业课的时间,这样的学习环境与学习条件,导致了学生的理论基础知识不扎实,知识面较窄,没有足够的学习能力,尽管走向了工作岗位也是缺乏发展后劲的。教师在传授知识的时候,仅仅注重书本上的理论知识,并不进行实践教学,忽视了学生的个体特征与特点,不能做到因材施教。
  (二)旅游管理专业培养目标不明确
  培养目标不明确会严重影响人才质量的培养。旅游管理专业所培养的人才是面向市场化的现代型人才,具有管理的能力的高等人才,具有科研能力的研究型人才。目前,我国高校在开设旅游管理专业时培养目标的制定并不明确,首先人才类型的制定不明确,是培养理论研究型人才还是培养应用管理型人才;其次就是培养目标与市场的需求脱节了,一些高等院校对旅游管理专业的认识不够深刻,不了解旅游管理专业的特点,在课程设置上不合理不科学。
  (三)高校旅游管理专业教学缺乏实践性
  我国高校旅游管理专业的实践性教学是有待于加强的,实践教学不仅能提高学生的综合素质,还能提高学生的创新能力与创新思维,加强理论与实际的结合,能够更好的掌握与应用所学到的知识,开拓视野,扩展知识面。目前,一些高校已经开始进行实验室的建设,建立了模拟实验室,为了学生能更好的时间学习,但是还有一部分高校由于不同的原因,不能建立模拟实验室,许多实践性的技能训练不能进行,这样会使得学生学习的积极性下降,无法培养学生的实际操作能力。
  (四)旅游管理专业师资队伍建设落后
  目前,我国高校旅游管理专业师资队伍建设是比较落后的,教师素质参差不齐,一些教师并没有接受过正规的旅游专业方面的学习,有的教师甚至缺少旅游实践,理论知识比较差,在教学的过程中,照本宣科是普遍存在的现象。这样的师资队伍导致了我国旅游管理专业的教学水平较低,严重影响了人才的培养,制约了我国旅游事业的发展。
  二、提高高校旅游管理专业教学效果的策略
  (一)加强我国高校旅游管理专业教师队伍的培养
  师资的质量严重影响着人才质量的培养,师资是教育的永恒问题,师资水平决定着教学的质量,我们必须加强师资队伍的建设,对高校旅游管理专业的教师进行严格的考核,必须要有专业的资格证书,高校在招聘教师时,要进行相关的专业考试,检查应聘人员是否具备教师的基本素质,专业知识水平以及教师的个人素养等。实践经验也很重要,缺乏实践经验的教师是不能够录取的。教师要进行定期的学习与进修,要与国家的旅游企业保持联系,锻炼教师的实践能力,增加旅游管理专业教师的时间经验,这样教师才会把自己的实际经验传授给学生,更不会纸上谈兵。
  (二)改变高校旅游管理专业的教学方式,提高教学质量
  我们要改变我国高校旅游管理专业的教学模式,改变传统的教学方法,对老套的、守旧的教育方式进行改革,让学生树立正确的思想观念,提高旅游管理专业的教学质量。我们可以采用多元化教学方式,教师在教学的过程中,除了用教科书以外,还可以采用其他教学手段,比如网站、多媒体、其他学科交叉学习等等。在课堂中可以进行讨论、报告、案例分析等多种手段,提高学生的实践能力,进行全方位的互动式教学,利用网络资源,提高学习效率。
  (三)加强师生之间的沟通与互动
  教师与学生之间要经常交流,给学生提供良好的学习环境与学习氛围。在教学中做好互动,倾听学生的内心想法与建议,可以有目的的组织学生参加各种有关旅游的活动,比如,旅游讲座、旅游调研或者专题报告等等。教师要专注学生的一举一动,激发学生的学习兴趣。
  (四)加强学生的实践能力
  注重加强旅游管理专业的实践环节,培养学生的职业能力。针对我国旅游事业发展的趋势,结合我国旅游事业发展的实际,加强加大我国高校旅游管理专业的实践课程,增加实践课程的比例,在我国高校旅游管理专业中,展开模拟训练或者到相关的旅游部门去实习,增强学生的实践能力,提高学生的学习兴趣,提高学生的创新能力。
  三、结论
  我国高校旅游管理专业教育发展缓慢,在发展的过程中仍然存在着许多问题与不足,在面对高素质综合型人才培养的大背景下,我们采取相应的措施与改革策略,改善我国高校旅游管理专业的现状,加强旅游管理专业的人才培养,使得我国旅游管理事业更好的、健康的向前发展。
  参考文献:
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  [6] 周在泉. 基于科学发展观指导下的旅游管理专业发展研究——以江汉大学为例[J]. 现代企业教育. 2010(22)
  作者简介:
  林天宇,男,1973年9月,籍贯:海南万宁;民族:汉;学历:大学本科;职称:讲师;研究方向:旅游开发与旅游市场营销 单位:海南软件职业技术学院外语与旅游系 。
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