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近些年来,宾馆酒店逐年增多,尤其提供食宿服务的连锁酒店的涉入,使宾馆市场竞争更为加剧,导致行业利润逐年下降。在宾馆酒店采取让利销售、徽利销售或保本销售的促销手段后,价格下降空间已经有限,因此,需要采取措施,控制成本、降低成本,以此来提高宾馆酒店的收益。
浅谈加强宾馆酒店业的成本管理
【摘 要】
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近些年来,宾馆酒店逐年增多,尤其提供食宿服务的连锁酒店的涉入,使宾馆市场竞争更为加剧,导致行业利润逐年下降。在宾馆酒店采取让利销售、徽利销售或保本销售的促销手段后,
【机 构】
：
沈阳宾馆
【出 处】
：
现代商业
【发表日期】
：
2010年24期
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