书香、咖啡香,愈夜愈浓郁

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  到图书馆,
  打开一本书,通过阅读我们充满知识的喜悦,
  但图书的形式原来有很多种,
  朋友是一本书、恋人是一本书、家人也是一本书……
  何妨走出图书馆,找间咖啡店,
  开始另一种充满咖啡香的阅读之旅。
  
  相信不少在台北市生活习惯的人,刚来到台北县时,第一个感觉就是整个城市突然变成黑白的。这样的印象,主要可能来自于,台北县一直以来多半被许多大型工厂及汽机车厂房所占据,加上外来人口众多,居民收入不及台北市,一切的设备一直都是将就了事,路边的人行道总是被汽机车占据,公园绿地更是少得可怜。但随着捷运的开通和大台北生活圈的扩大,以及人民所得的提升,台北县渐渐出现了不一样的色彩。其中又以永安捷运站后方占地11公顷的四号公园,这一抹鲜绿最是动人。
  1998年底,捷运橘线通车后,就已经将大台北区的人潮和商业随着捷运扩散开来,之后随着2004年底“中央图书馆”台湾分馆新馆的开幕,整个四号公园的周遭更因这突现的书香,渐渐孕育出非凡的气质。现在公园的四周,特别是邻近永安捷运站的地方,更是出现很多特色小店,从高雅的餐厅到特色小吃应有尽有,其中又以为数不少的咖啡厅最是引人注目。
  算算环绕在永安公园四周的咖啡店,大大小小就有十来家,每家又各具特色,吸引着不同的消费族群。为何咖啡香总是伴随着书香而来,也许藉由对四号公园旁这些特色咖啡店的了解,可以为我们找到答案。
  
  E61咖啡
  电话:00886-2-29263870
  地址:台北县永和市安乐路200号(中和四号公园旁)
  最适合阅读的“书”:朋友
  最适合谈的话题:理想
  
  如果一家咖啡店没有座位你还会来吗?如果一杯咖啡没有价钱,你愿意花多少钱尝试?E61就是这样一家店。店面只有20-23平方米,除了处理咖啡的柜台,地上堆满大麻布袋装的咖啡豆,客人只能请往外面3-4个小凳上坐,位置不够,那就站着喝或到对面的四号公园找位置坐吧!
  第一次是慕名而来,坦白说如果早点来,这家店因为店面太小很不容易被发现,但是晚上来就不同了,因为车行过此就突然出现一大堆人,或站或坐拿着咖啡在闲聊,是的!这就是E61。
  
  初次品尝的是店里的焦糖拿铁,我和朋友选择内用,但不明白在这没有座位的店里内用的意义为何?后来发现差别是用杯子还是纸杯吧。拿到热呼呼的咖啡时,得马上喝上一口,倒不是因为别的,而是服务生手上的那杯咖啡早被表面张力涨得饱满,接到自己手中让自己挺担心的。咖啡的香浓果然不负众望,而更令人玩味的可能是那提味的焦糖。
  那天我和朋友就坐在店外的长条木凳上,手捧着咖啡,隔着车来人往的马路,望向隔街黑夜时的四号公园,不知不觉从生活的琐事、例行的工作谈到人生的意义和曾经有过的梦想。难道这就是E61的魔力?没有其他餐点可选择,只能专心品尝香浓的咖啡,没有繁复的装潢和舒适的座椅可耽腻,只能用心阅读朋友的丰富。就是这样的简单,让平日尘封的思想蹿了出来,心开始交流。E61是咖啡机的名称,也是解开心灵的密码。E61告诉我们,除了开水,还有咖啡,除了工作,还有梦想。
  
  花雅集艺术有限公司
  电话:00886-2-89216134(永安市场站)
   00886-2-25622501(中山捷运站)
  地址:台北县中和市中安街32号(永安市 场捷运站)
   台北市中山北路一段119号2楼(中 山捷运站)
  最适合阅读的“书”:恋人
  最适合谈的话题:爱情
  
  还没进到店里,就看到一大堆花草缀满整个骑楼,推开玻璃大门,只见满眼红花绿意,铺天盖地。这是一家花店吧?没错。但也是咖啡店。
  “花雅集”原本是一间小小的花艺教室。 1993年年底“花雅集”位处台北市中山北路的店诞生了,近邻四号公园的店面是“花雅集”的第二间店面。就像一般的花店一样,“花雅集”接受不少公司行号和个人的订花服务,花雅集艺术有限公司艺术总监杨婷雅老师,更是不定期开班推广花艺,并出版有《花布置》一书,该书还让杨老师荣登诚品书店2006年度书店达人榜,杨老师对花艺的专业与执着完全不容怀疑。但为何会想在花店内开辟一个让人可以品茶、喝咖啡的小天地“ROSE STORYCOFFEE”,原因只是单纯地想将“花雅集”美丽的SHOW ROOM与更多爱美、爱花的朋友一起分享。
  坐定下来,原本还在插花的店员,立即变成服务生的身份前来服务。手中端着一盘放着许多透明的小圆盒的大盘,小圆盒内装的都是茶叶,小圆盒盖上清楚标示着每种茶的名称,好是新奇。服务生很鼓励每位客人,一一打开每个小盒,慢慢先用鼻子品味一下不同的茶香,再来决定要品尝哪种茶,这总是让来店的客人感到十分有趣。当然,店里也提供美味的咖啡、巧克力饼干和美味的糕点。尤其特别的是为了推广花艺,店内还有与花艺和生活相关的图书展售区。
  午后,坐在店内,穿透整片的落地玻璃窗望向四号公园,尽是满眼绿意,隔着玻璃看着风中狂舞的叶片,心中感受到一种无声的喧哗,夜里在充满设计感的绝美花室中,用心就听得到一屋子幸福的花语。同桌的恋人,似乎也在这布满花海的空间里感受到不寻常的旋律。终究到了要起身离去的时候,一朵ROSE从服务生手中递来。“花雅集”想藉由每一朵ROSE 传递对每位客户最用心、最美的理念,和顾客共同写下浪漫的“ROSESTORY”。收到花的你呢?抬眼望向同桌的恋人,递出手中的ROSE,一个“LOVE STORY”于焉开始。
  
  85度C +Diamond 3
  地址:Diamond 3/中和市永贞路221号
   85度C /中和市永贞路240号
  电话:Diamond 3 /00886-2-86606168
   85度C(永贞店)/ 00886-2-29292255
  最适合阅读的“书”:家人
  最适合谈的话题:生活
  
  整个四号公园旁,除了各具特色的咖啡店,也有不少像“85度C”或“Diamond 3”这样的连锁咖啡店的踪影。这类咖啡厅,主要强调的就是平价和多样的选择。
  也许对于很多咖啡客而言,这类咖啡店里的咖啡或许并没有特别值得推荐的特色,但是对于早晨会来四号公园运动、黄昏常常带着一家大小在公园里散步的家庭而言,却有一定的吸引力。因为平价所以可以每天来,毕竟饮料加咖啡的钱才等于咖啡专卖店一杯咖啡的钱;因为选择多样,所以大人小孩都能来,何况小孩不能喝咖啡,还可以有其他多样美味的饮品和糕点可选择;又因为店面半开放的空间,让氛围更轻松自在,即使你是穿着拖鞋、短裤,来到店里都不会有不自在的感觉,当然也不用怕家里的小孩过于大声喧哗打扰到别人。如果你不想在运动或是散步完后,先回家打扮一下再出来喝咖啡,或是只是一时兴起,想和家人坐在公园边喝杯咖啡享受夏夜凉风,这里应该是最完美的选择。“Diamond 3”的二楼,甚至还提供用餐服务。此外,这类店里大多备有不少报刊、杂志,让前来休憩的客人,可以一边品尝咖啡、甜点,一边翻阅报刊。
  如果你想选一个,看书休闲、价钱不用担心、服装不必讲究、说话不需轻声细语,可以和任何人天南地北乱聊一通的地方,那就是这里。一个像家一样轻松自在的空间。有什么比家更亲切,有什么比家人更重要!
  
  回廊咖啡
  电话:00886-2-55918688
  地址:台北县中和市中安街85号B2
  最适合阅读的“书”:艺术表演者
  最适合谈的话题:艺术
  
   2000年,一间“回廊咖啡”在“国家音乐厅”外的回廊开业。据说老板当初的想法,是看到看表演的观众,总是匆匆忙忙,连坐下来喝杯咖啡的地方都没有,因此有了想在“国家音乐厅”外设置咖啡座的想法,没想到大受欢迎。于是在2001年“国家戏剧院”外又开了第二间的“回廊咖啡”;2002年,公馆台大内也设立了“台大回廊”,并首度结合咖啡跟表演,不单卖咖啡,更提供一个表演的舞台与场地,供各种职业或业余表演者使用。移植这样的经验,“台中回廊咖啡剧场”和中和四号公园的“回廊咖啡”也相继开幕了。
  四号公园内的“回廊咖啡”,秉持着“回廊”一贯的生活美学态度希望可以透过音乐跟表演,再造小区艺文生活。可以这样说,“回廊”希望带给人们的不只是一杯好的咖啡,更是一种美的“文化”。“回廊咖啡”的空间是由名艺术家蔡淑莹设计的,厅内一支大型毛笔塑像挺立,以意念为笔、视整个空间为纸,尽情向天空挥洒,希望艺术活动可以“渗透”人心,“停驻”于空间。“回廊”每个月都有不定期的表演,也提供民众各种艺文活动盛事的信息,内部还设置两厅院、年代等购票点,艺文生态非常完备。
  白天“回廊咖啡”户外的半露天咖啡座结合了公园中的绿意与树荫,坐下来就能感受到微风吹拂、绿草蔓烟、小池流水的愉悦,到了夜晚“回廊咖啡”又悄悄换上另一种浪漫的气息。户外空间每晚都有现场演唱表演,当夜幕低垂、华灯初上,浪漫歌声随风递送,怎不令人陶醉。
  餐点方面,“回廊咖啡”的咖啡,对咖啡豆的挑选非常讲究,奶泡也坚持用纯鲜奶打成,此外这里也提供三明治、厚片以及小火锅与简餐等,而且价格非常平实。
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