肝硬化患者不宜多食高嘌呤的食物
　　因嘌呤代谢在肝中进行，其代谢产物尿酸经肾脏排出体外，其代谢和排泄都需要心脏供给足够量的血液，而肝硬化时，心、肝、肾的功能都有所减弱。为减少心、肝、肾三脏器的负担，必须限制摄入含嘌呤高的食物，如猪肝、猪肾、菠菜、黄豆、豌豆、豇豆等。
　　
　　肝炎患者不宜吃羊肉、狗肉
　　肝炎病人吃了羊肉、狗肉会使病情加重，另外，鱼肉、鸽肉等食物对于肝炎病人来说也不宜吃，这已被临床所证明。
　　
　　腹泻患者不宜喝牛奶
　　牛奶会刺激胃黏膜，正常人喝牛奶有时都会腹泻，如腹泻病人再喝牛奶，无疑雪上加霜，不利病体康复，因此，腹泻病人切记勿喝牛奶。
　　
　　慢性胰腺炎患者应少食生冷甘腻之品
　　中医认为“生冷伤胃”、“甘腻助湿”，生冷和甘腻之品都能影响脾胃的运化。因此，慢性胰腺炎患者，尤其在发作期，应禁食水果、冰激凌、雪糕、酸梅汤等生冷食品，以及多纤维、易产气的食物如韭菜、豆类、甘薯等。
　　
　　糖尿病患者慎食含糖量高的食品
　　糖尿病是一种由遗传和环境因素相互作用而引起的临床综合征。临床以高血糖为主要标志，因此糖尿病患者应慎吃含糖量高的食品，这些食品有白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶汁、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、各种市售果汁、甜饮料、冰激凌、甜饼干、蛋糕、果酱、甜面包以及糖制的各种糕点。
　　
　　脑血管疾病患者不宜吃鹌鹑蛋
　　据营养学家测定，在各种食品中，鹌鹑蛋含胆固醇比例最高。每100克鹌鹑蛋内就含有3640毫克胆固醇，而豆制品、鸡蛋清和海参每100克的胆固醇含量为零。其他食品中，牛奶为13毫克，瘦猪肉为90毫克，鸡蛋黄为1700毫克。也就是说，鹌鹑蛋的胆固醇含量是牛奶的280倍，瘦猪肉的60倍，鸡蛋黄的3.2倍。
　　人体内胆固醇的升高，是引起动脉硬化的主要原因。因此，老年人尤其是患有脑血管疾病的人，不食鹌鹑蛋为好。
　　
　　冠心病患者应远离香烟
　　冠心病患者发生心肌梗死的主要原因，是冠状动脉发生粥样硬化。香烟中尼古丁能够刺激肾上腺激素的释放，使血管收缩，心跳加快，血压升高，香烟雾中的一氧化碳能够使动脉壁缺氧，血清胆固醇含量升高，这些都会加速动脉粥样硬化的形成，促进冠心病病情恶化。所以，冠心病病人要远离香烟。
　　
　　百日咳患儿不宜吃生冷食物
　　生冷之物往往损伤脾胃，导致脾胃运化失调而使肌体康复功能减弱，并且使痰量增多。百日咳患儿往往在食入生冷之物后咳嗽加剧，特别是棒冰、冰冻汽水、冰激凌，这些食品又冷又甜，吃下去后痉咳加剧是常见的事情。再则食物必须煮熟煮烂，使之易于消化，百日咳患儿病程较长，食物宜以熟、烂、易于消化为主。在冬季发病时，应忌吃火锅。