养生应当从年轻时开始

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  在一般人眼里,花甲之年就是养生之年的开始,即人在退休以后,在家没事干,就可以养生了。显然,这种观念是错误的。上海师范大学美术学院教授、中国肖派山水画研究会秘书长、上海书画家周立德即将步入“花甲之年”,但他的养生意识却早在二三十年前就已经形成,这一点确实值得同龄人借鉴。
  生命的支柱就是健康,但怎样才能使你健康?周先生认为:“如果平时掌握一些简单的养生方法,就可以提高自己的健康水准,这些养生方法包括日常生活中一些健康的爱好,比如下棋、弹琴、收藏等,都能陶冶自己的情操,有益于身体的健康。”周先生每天习练书画已有50余年,但他说“我并不是为了养生才喜好书画,但就理论上来说,经常习练书画,确实对身体有益。”他曾深有体会地描述自己写字时的情景:“……写字全身都在用劲,悬腕提笔是手、腕、臂用劲;脚踏实地,是脚掌心也在用劲,与气功一样,是对形体锻炼的过程。”又说:“……一提起笔来,就如同把自己泡在了墨里,用自己的心情和意志来写字,达到动中有静,静中有动,血脉豁然开通……”说明了习练书画是一种心静体动,动静结合的活动。
  周先生善写“醉书”,即在喝一二盅低度酒以后,“醉里得意二三行”,上海电视台、中国书画报等媒体曾多次专栏介绍过他的作品。但这并不意味着他平时嗜酒如命,生活中即使有人欲求他的“醉书”而有意请他喝酒时,他最多也只喝几小盅低度酒罢了。他认为:适当喝酒对人体健康有一定好处,但多喝则有害无益。此外,周先生喝酒的方式也和别人有所不同,他喜欢根据季节的变化喝酒,让不同酒类在不同季节发挥不同作用。他在夏季饮啤酒,冬季饮白酒,春秋季饮的则是黄酒,且均为一小盅。他认为:夏天喝啤酒可通气、清凉、消暑;冬天喝白酒可舒筋、暖体、活血;而黄酒营养丰富,可补气养血,消化健胃,春秋皆宜。在桌面上,如有人“强行”请他喝酒,他则会幽默地引用贾平凹在《废都》一书中的一首民谣说:“假如人人都‘革命小酒天天醉,喝坏了党风醉坏了胃’,这又何必?”
  周先生相信“仁者寿”。在上海,他的作品颇受一些书画爱好者的青睐,在拍卖场上,其拍卖的价格也不能算低,但他却多次将拍卖的钱款捐给灾区。2010年4月,周立德的一幅书法作品和国画作品“国色天香”曾在拍卖市场拍到了6000元和8000万元的价格。适时,正逢青海省玉树县遭遇强地震,周先生义无反顾地将这些钱款捐赠给有关部门。闻知此事,笔者不禁赞叹周先生的人品。然周先生只是淡淡一笑:“这没有什么,如果你我遇到困难,我想别人也会帮助我们的。”对此,笔者不禁想起著名画家钱行健在香港《大公报》上发表的一篇有关周立德的专题介绍,文云:周先生的字发狂荡之思,助江湖之兴,令人击节赞叹。他的酒后行草,可谓酒即书,书即酒,天人合一。尤其是他的为人,更可称大爱无疆也。看来,周先生的善举也算是他养生的一个组成部分吧。
  周先生的饮食以“七分饱”为准则,从不大吃大喝,且有规律。每天早上,一个馒头、一个鸡蛋、一碗粥足矣,他认为粥容易消化,对肠胃有利;中餐和晚餐均以一荤二素为主。他不提倡吃“全素”,认为要保持营养的均衡。他的生活也很有规律,每天清晨六点起床,起床后第一件事就是研一池浓墨,或奋笔而书,或挥毫疾画,然后再吃早饭;晚餐后,必定要到小区里去散步一小时。到了双休日,就要到老年大学去义务上课。笔者曾问他:“这样一来,你个人休息的时间岂不是没了?”周先生爽朗地笑道:“休息的时间是少了,可精神却觉得充实了。”
  周先生现年59岁,身体健康,也没有什么慢性疾病。当笔者问起他的养生是什么时候开始时,周先生说:“严格地说,我的养生在我踏上工作岗位以后就开始了。现在的年轻人一提起养生,总是不以为然,认为那是很遥远的事,其实等你生了病再去注意,那就不是养生,而是治疗了。一些养生杂志的内容也大都以老年人为主。现在,《饮食科学》开辟了《健康五六十》栏目,这无疑是一个福音,它提示人们:养生不要等,从现在就可以开始了。”
  责任编辑/邹佳璇
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