【摘 要】
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岩薯5号是以岩齿红为母本,岩94-1为父本,于1991年通过有性杂交选育而成.经7年47个点次试验,平均鲜薯产量38.93t/hm2,比对照增产38.99%,28个点次平均薯干产量10.31t/hm2,比对
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岩薯5号是以岩齿红为母本,岩94-1为父本,于1991年通过有性杂交选育而成.经7年47个点次试验,平均鲜薯产量38.93t/hm2,比对照增产38.99%,28个点次平均薯干产量10.31t/hm2,比对照增产了29.22%.平均晒干率26.2%,每kg鲜薯中含胡萝卜素97.00mg、维生素C167.60 mg、钙132.00mg、磷426.00mg、铁7.40mg,薯干含氨基酸总量3.70%.高抗蔓割病.该品种属食用和加工用类型品种.岩薯5号的栽培要点是培育壮苗,栽插密度控制在4.5万株/hm2左右,
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