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食品企业在产品开发时，要充分考虑学生的消费特性和价值认知心理，需要从产品的外形到功能，不断融入“快乐”、“有趣”、“时尚”等学生喜爱的文化元素。
校园是一个庞大的消费市场，许多休闲食品企业已开始把目光聚焦于校园消费人群身上。对于即将进入校园渠道的食品商来说，需要做好以下几个方面。
市场调研：赢在起点
企业在进入市场之前，必须准确了解消费需求及差异，发现新的市场机会，从而有针对性地满足市场的潜在需求。这对于休闲食品同样重要。并非所有热衷校园营销的企业都了解学生消费群的购买倾向，不能把在社会上的营销活动直接搬到校园。所以，对于校园消费者的调研不能凭借在一般市场上的经验和主观臆断来进行营销决策。
产品定位：找准顾客
1 消费群定位
每个产品的定位不同，针对的目标消费群也不同。在校园消费群中，我们发现：女生是引导时尚食品消费的主流群体，她们在购买食品时喜欢购买更为时尚的品牌；相反，男生群体则对于时尚食品不大“感冒”，他们对价格的关注度较低，对营养、口味和品牌的关注度较高等，这是企业需要关注的。
2 口感与价格定位
校园很多消费者开始关注一些洋品牌。而口感始终是他们选择时的主要因素。其次，价格也是影响学生消费的因素之一，某些洋品牌价格过高，消费者群就比较有限。在品牌和包装方面，不仅要求食品口感好、质量好、价格合适，还要求包装也更加精美细致。因此，食品企业在产品开发时要充分考虑学生的消费特性和价值认知心理，需要从产品的外形到功能，不断融入“快乐”、“有趣”、“时尚”等学生喜爱的文化元素。
营销规划：未雨绸缪
一般来说，休闲食品进入校园渠道前的营销规划通常包括这些内容：一是引言：包括拟进入的新产品名称；目标市场及细分市场特征分析；营销规划作用及时效。二是市场形势分析：包括市场环境因素；企业内部环境因素；消费行为因素；竞争对手因素。三是机会和问题：该部分是营销规划中最具创造性的方面，真正可利用的机会是由分析能力决定而不是由环境决定的。四是营销战略：包括总体战略思路说明；市场细分和产品定位；总体营销思路。五是商业分析：包括销售量预测(具体到每一时期每一产品)；销售额预测(针对不同时期)；各种活动费用预算；预测成本与利润；风险评估(保证上述计划的安全性)。六是营销战术：包括产品策略、渠道策略、促销策略、品牌策略等的组合策略。七是营销控制：如何对渠道、人员、资金等进行有效控制和管理。
推广模式：动之人心
1 以提升形象，扩大知名度为目的推广模式
设立奖学金。在校内设立奖、教、助学金来加强其形象传播。这种模式可以给教师、学生都能带来荣誉感，便于形成良好的口碑传播。
提供实习。在校内选拔某方面的同学到本企业进行一定时间的实习或培训，这样可以让学生进入企业更深入地了解企业及产品的运作过程，从而使企业的声誉在同学间相互传播，拉近与学生之间的距离。
赞助营销。企业成功举办或赞助的校园营销活动，无论是在校园市场和学生人群中树立品牌方面，还是在促进学生消费方面都有较为积极的作用。如：建校周年赞助产品、学校运动会赞助、歌咏比赛赞助等；也可以和学校社团合作。
推广活动。(1)一般说来，很多学校每年都要举办一些有影响力的学术会议或者传统的文娱节目。这种大型活动的特点就是普及面广，影响力大，参与人数多，也是企业迅速扩大知名度，提升自身形象的好机会。(2)举办专题活动。一些企业和校内某些学生组织合作，举办一些以传播其企业形象或促销活动为目的的活动，有利于企业集中进行营销传播。(3)为学校或学生的科研项目提供支持。
争取冠名权。企业可以对学校建筑物或院系以及活动争取冠名权。这对企业来说是最持久、最理想的品牌传播手段，也是在学生心目中树立优秀企业形象的最佳方式之一。
2 以促进销售为目的推广模式
合作营销。通过与校方勤工助学中心合作。如招聘部分学生在校园内代售其产品，为他们提供勤工助学的机会。在这种方式下，该企业由于前期的招聘，扩大了其在校园里的知名度，而且可以获得在校园里做促销的机会。
终端促销。(1)终端店的包装。除了超市、小商店包装外，学校内外的文具店、网吧、水果店、学校食堂等也是终端包装的对象。(2)学校宣传栏。和学校的活动结合或者和学校内社团活动结合。(3)渠道促销。需要结合学校的特点展开。A、试吃：推广活动中必不可少的促销方法。B、买赠：买大赠小或者大包装赠小包装。C、会员卡。包括积分卡、折扣卡、中奖卡采用不同的方式吸引学生参与消费。(4)设立自动售卖。可设立在校内食堂和商店，方便、操作简便。
机会营销。对于校园促销来说，食品商一年有10次机会营销：(1)两次开学，每个学期开学，几乎所有的中小学校都会举行开学典礼。(2)两次期中考试。每次考试结束后，都要对考试成绩好的学生进行奖励。免费给学生提供奖品，借机推广产品。(3)两次期末考试，期末考试面临寒暑假，有责任心的学校都会让学生带份《告家长书》、《致家长的一封信》等提示家长注意学生假期管理类的函告。有的企业利用这个机会，免费帮助学校印刷，并在函告上打上自己的广告宣传语和品牌logo，对学生和家长都会起到较好的宣导作用。(4)两次家长会，每个学期期中考试后，学校都会召开一次家长会。采用资料派发、产品陈列与奖励活动相结合的宣传推广方式，以此加深学生与家长的品牌印象。(5)一场运动会，新学年学校都会组织一场全校性的运动会，也是产品推广的好时机。在运动场上悬挂印有品牌logo的宣传条幅，免费提供大广告伞等形式宣传，并提供优胜者奖品，做好品牌与产品氛围的营造。(6)一次教师节，悬挂祝贺性的印有品牌logo的宣传条幅，为老师们送上鲜花等形式的祝福，不但可以在师生层面起到一定的宣传效果，还可以让老师们对企业产生好感。
网络营销。网络正成为学生接触最多的媒体、最具影响力和销售潜力的渠道。(1)以学生作为目标受众群体的网站，很多学生乐于登陆；教育部推广的一些活动的参与，同学网(大学生网络社区)、百度贴吧等。比如：针对青少年的电子商务赛事的组织，休闲食品经销商就可以积极参与等。(2)校内网络，包括校园网络超市、校BBS论坛、QQ群等，都是比较理想的网络渠道。
校园是一个庞大的消费市场，许多休闲食品企业已开始把目光聚焦于校园消费人群身上。对于即将进入校园渠道的食品商来说，需要做好以下几个方面。
市场调研：赢在起点
企业在进入市场之前，必须准确了解消费需求及差异，发现新的市场机会，从而有针对性地满足市场的潜在需求。这对于休闲食品同样重要。并非所有热衷校园营销的企业都了解学生消费群的购买倾向，不能把在社会上的营销活动直接搬到校园。所以，对于校园消费者的调研不能凭借在一般市场上的经验和主观臆断来进行营销决策。
产品定位：找准顾客
1 消费群定位
每个产品的定位不同，针对的目标消费群也不同。在校园消费群中，我们发现：女生是引导时尚食品消费的主流群体，她们在购买食品时喜欢购买更为时尚的品牌；相反，男生群体则对于时尚食品不大“感冒”，他们对价格的关注度较低，对营养、口味和品牌的关注度较高等，这是企业需要关注的。
2 口感与价格定位
校园很多消费者开始关注一些洋品牌。而口感始终是他们选择时的主要因素。其次，价格也是影响学生消费的因素之一，某些洋品牌价格过高，消费者群就比较有限。在品牌和包装方面，不仅要求食品口感好、质量好、价格合适，还要求包装也更加精美细致。因此，食品企业在产品开发时要充分考虑学生的消费特性和价值认知心理，需要从产品的外形到功能，不断融入“快乐”、“有趣”、“时尚”等学生喜爱的文化元素。
营销规划：未雨绸缪
一般来说，休闲食品进入校园渠道前的营销规划通常包括这些内容：一是引言：包括拟进入的新产品名称；目标市场及细分市场特征分析；营销规划作用及时效。二是市场形势分析：包括市场环境因素；企业内部环境因素；消费行为因素；竞争对手因素。三是机会和问题：该部分是营销规划中最具创造性的方面，真正可利用的机会是由分析能力决定而不是由环境决定的。四是营销战略：包括总体战略思路说明；市场细分和产品定位；总体营销思路。五是商业分析：包括销售量预测(具体到每一时期每一产品)；销售额预测(针对不同时期)；各种活动费用预算；预测成本与利润；风险评估(保证上述计划的安全性)。六是营销战术：包括产品策略、渠道策略、促销策略、品牌策略等的组合策略。七是营销控制：如何对渠道、人员、资金等进行有效控制和管理。
推广模式：动之人心
1 以提升形象，扩大知名度为目的推广模式
设立奖学金。在校内设立奖、教、助学金来加强其形象传播。这种模式可以给教师、学生都能带来荣誉感，便于形成良好的口碑传播。
提供实习。在校内选拔某方面的同学到本企业进行一定时间的实习或培训，这样可以让学生进入企业更深入地了解企业及产品的运作过程，从而使企业的声誉在同学间相互传播，拉近与学生之间的距离。
赞助营销。企业成功举办或赞助的校园营销活动，无论是在校园市场和学生人群中树立品牌方面，还是在促进学生消费方面都有较为积极的作用。如：建校周年赞助产品、学校运动会赞助、歌咏比赛赞助等；也可以和学校社团合作。
推广活动。(1)一般说来，很多学校每年都要举办一些有影响力的学术会议或者传统的文娱节目。这种大型活动的特点就是普及面广，影响力大，参与人数多，也是企业迅速扩大知名度，提升自身形象的好机会。(2)举办专题活动。一些企业和校内某些学生组织合作，举办一些以传播其企业形象或促销活动为目的的活动，有利于企业集中进行营销传播。(3)为学校或学生的科研项目提供支持。
争取冠名权。企业可以对学校建筑物或院系以及活动争取冠名权。这对企业来说是最持久、最理想的品牌传播手段，也是在学生心目中树立优秀企业形象的最佳方式之一。
2 以促进销售为目的推广模式
合作营销。通过与校方勤工助学中心合作。如招聘部分学生在校园内代售其产品，为他们提供勤工助学的机会。在这种方式下，该企业由于前期的招聘，扩大了其在校园里的知名度，而且可以获得在校园里做促销的机会。
终端促销。(1)终端店的包装。除了超市、小商店包装外，学校内外的文具店、网吧、水果店、学校食堂等也是终端包装的对象。(2)学校宣传栏。和学校的活动结合或者和学校内社团活动结合。(3)渠道促销。需要结合学校的特点展开。A、试吃：推广活动中必不可少的促销方法。B、买赠：买大赠小或者大包装赠小包装。C、会员卡。包括积分卡、折扣卡、中奖卡采用不同的方式吸引学生参与消费。(4)设立自动售卖。可设立在校内食堂和商店，方便、操作简便。
机会营销。对于校园促销来说，食品商一年有10次机会营销：(1)两次开学，每个学期开学，几乎所有的中小学校都会举行开学典礼。(2)两次期中考试。每次考试结束后，都要对考试成绩好的学生进行奖励。免费给学生提供奖品，借机推广产品。(3)两次期末考试，期末考试面临寒暑假，有责任心的学校都会让学生带份《告家长书》、《致家长的一封信》等提示家长注意学生假期管理类的函告。有的企业利用这个机会，免费帮助学校印刷，并在函告上打上自己的广告宣传语和品牌logo，对学生和家长都会起到较好的宣导作用。(4)两次家长会，每个学期期中考试后，学校都会召开一次家长会。采用资料派发、产品陈列与奖励活动相结合的宣传推广方式，以此加深学生与家长的品牌印象。(5)一场运动会，新学年学校都会组织一场全校性的运动会，也是产品推广的好时机。在运动场上悬挂印有品牌logo的宣传条幅，免费提供大广告伞等形式宣传，并提供优胜者奖品，做好品牌与产品氛围的营造。(6)一次教师节，悬挂祝贺性的印有品牌logo的宣传条幅，为老师们送上鲜花等形式的祝福，不但可以在师生层面起到一定的宣传效果，还可以让老师们对企业产生好感。
网络营销。网络正成为学生接触最多的媒体、最具影响力和销售潜力的渠道。(1)以学生作为目标受众群体的网站，很多学生乐于登陆；教育部推广的一些活动的参与，同学网(大学生网络社区)、百度贴吧等。比如：针对青少年的电子商务赛事的组织，休闲食品经销商就可以积极参与等。(2)校内网络，包括校园网络超市、校BBS论坛、QQ群等，都是比较理想的网络渠道。