【摘 要】
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研究玉屏风散对育肥阉牛胃肠道消化酶活性以及生产性能的影响。试验选用健康、体重相近（548±50kg），40月龄的“利×鲁”杂交一代育肥阉牛36头，随机分为四个组，分别按精料
【机 构】
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山东农科院畜牧兽医研究所,山东省畜禽疫病防治与繁育重点实验室,山东农业大学动物科技学院,山东畜牧兽医职业学院
【基金项目】
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十一五支撑计划(2008BADB2B03-01);现代农业(肉牛)产业技术体系专项经费,现代农业产业体系专项(20090300608)
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研究玉屏风散对育肥阉牛胃肠道消化酶活性以及生产性能的影响。试验选用健康、体重相近（548±50kg），40月龄的“利×鲁”杂交一代育肥阉牛36头，随机分为四个组，分别按精料量的0%、1％、1．5％、2％添加玉屏风散，饲喂60d后屠宰。试验结果表明：在日粮中添加玉屏风散可以显著的提高育肥阉牛瘤胃纤维素酶、皱胃蛋白酶以及小肠中的胰蛋白酶、胰淀粉酶、胰脂肪酶的活性；在日粮中添加玉屏风散可以提高阉牛的日增重、胴体重、屠宰率、高档肉占活重的比率、净肉率，降低料重比，以1．5％添加组最佳，但各组间
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