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胃癌与膳食
胃癌与膳食
来源 :抗癌 | 被引量 : 0次 | 上传用户:Mr_Sunfox
【摘 要】
:
胃癌的发病,也被认为和饮食不当有密切的关系.rn通常认为,霉菌毒素污染的食品,高盐食品如腌制的肉鱼等,与发病相关.少吃蛋白质,少吃新鲜的蔬菜、水果也与之有关.此外,饥饱无
【作 者】
:
于尔辛
【机 构】
:
复旦大学附属肿瘤医院
【出 处】
:
抗癌
【发表日期】
:
2001年1期
【关键词】
:
胃癌
高盐食品
发病
毒素污染
蛋白质
饮食
腌制
水果
蔬菜
霉菌
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胃癌的发病,也被认为和饮食不当有密切的关系.rn通常认为,霉菌毒素污染的食品,高盐食品如腌制的肉鱼等,与发病相关.少吃蛋白质,少吃新鲜的蔬菜、水果也与之有关.此外,饥饱无常,三餐不定时,也是一个因素.rn
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