他弄懂“生命在于运动”的道理后,坚持运动40年;他获知麦麸有益健康,且能治痔疮,便每顿饭加吃麦麸,这一吃就是26年。
　　
　　他是中国翻译界的领军人物,对《尤利西斯》的成功翻译让他享誉世界。
　　他视工作为生命,年近九旬,每天笔耕不辍。
　　工作对他的回报是充实快乐,并享受着高质量的生活。
　　听金隄先生的学生的学生王振平教授讲,金隄先生的翻译成就大多是在60岁以后完成的,其中包括《尤利西斯》的翻译和翻译理论的建树。直到现在他接待来客都是利用工作的间隙。
　　1979年金隄因痔疮住院治疗。医生说他的痔疮属于环形痔疮,是痔疮疾病中最严重的,至少需要两次手术。做完第一次手术后,金隄到美国讲学。一位美国名医与他住邻居,聊天中金隄提及自己饱受痔疮折磨,想了解美国是否有手术外的其他治疗方法。美国医生笑着说你若早认识我就不会这么痛苦了,你吃麦麸吧,麦麸是治疗痔疮的最好良药。说着递给金隄一本有关吃麦麸注意事项的小册子。
　　原来在精面生产过程中,大约只有85%左右的胚乳进入面粉,其余部分进入麦麸,所以使麦麸的营养价值很高。它不仅粗纤维、粗蛋白质含量高,而且质量较好。与玉米和小麦粒相比,其氨基酸组成较平衡,其中赖氨酸、色氨酸和苏氨酸含量均较高,特别是赖氨酸含量高达0.67%。此外,麦麸的维生素B族及维生素E的含量极高,B1含量达8.9毫克/千克,B2含量达3.5毫克/千克,是任何食物都无法比拟的。小麦麸的质地疏松,含有适量的硫酸盐类,有轻泻作用,有助于胃肠蠕动和通便润肠。
　　从美国回来后他发现中国根本没有地方出售可供人食用的麦麸。看他焦急的样子,女婿便去面粉厂求购。没想到面粉厂的人说,我们出售的麸子是喂猪的,不是给人吃的。后来有人指点说,带上一条香烟给人家,你不要说买,就说淘换些麸子有急用。
　　这一招果然奏效,人家接过香烟说,你拿口袋去装吧,装多少都行。
　　金隄是天津市的政协委员,在一次政协会上他专为此事提了议案,建议政府扶植制作可供食用的麦麸制品的工厂,于国于民于投资者都有益,一举三得。可得到的答复却是,投资这样企业需要进口设备,其价格昂贵,无力购买。
　　麦麸话题说的正酣时,金隄老人提起,“我老伴前几天才告诉我一个隐瞒了28年的秘密,我1980作过一次胃癌的手术,可当时隐瞒我说是胃溃疡。所以老伴说我能有今天也是吃麸子的结果,可是我对此有保留,假如真是事实,那我当它是意外收获。”
　　28年前金隄常感胃部不适,逐渐发展到疼痛难忍。住院检查后他被告知是胃溃疡,需要马上手术,切除了胃部近二分之一。真实情况是他的胃里长了瘤子,经两个市级医院会诊后通知了家属和单位。当时金隄正带第一届学习翻译理论的研究生,任务既繁重又无人可以替代;从亲人的角度讲也不愿意他背上精神包袱,被癌魔击倒。所以,医院、单位和家属三方合作,守口如瓶,只瞒着金隄一个人。
　　执著的金隄,即使在作胃切除的恢复期,仍坚持体育锻炼,并吃麦麸不止。
　　谈到锻炼,金隄说自己50岁以前还不知道锻炼健身的重要意义,快50岁了才在《参考消息》的一篇文章中受到启发,从此开始了自觉规律的运动健身。在国外他坚持20多年打网球,回国后失去打网球的条件,他就骑自行车。这两年老伴担心他骑自行车不安全,就让他改骑三轮车了。因为骑三轮车比较累,无形中限制了金隄的活动范围,但他仍乐此不疲。为了有效利用运动的成果,他特别愿意接受去附近超市购物采买的差事。
　　当得知要自己以一位年长者的身份给时下退休的准老人们提一点健康养生的忠告时,老先生不假思索地说,很简单,就是脑力和体力都常活动,不要停下来。最好有自己喜欢做的事情,沉浸其中,自得其乐。我的经验就是不停地工作,没有工作的生活对我来说是无法想象的。我从未想过自己延年益寿的事,实在快乐地过好每一天才是重要的。所以说,我今天的长寿也是一个意外收获。
　　
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