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为确定宽体沙鳅Botia reevesae最适饲料脂肪水平需求，以鱼油和豆油1：1混合作为脂肪源，采用脂肪水平分别为1．92％，3．83％，6．11％，8．62％和11．94％的5种等氮配合饲料饲喂宽体沙鳅幼鱼，进行为期210d的生长实验，分析了饲料脂肪水平对宽体沙鳅的生长、肌肉脂肪酸及肠道脂酶活性的影响．结果表明：饲料脂肪水平从1．92％增加到8．62％能显著促进宽体沙鳅幼鱼的生长（P〈0．05）．肠道脂蛋白酯酶及肝脂肪酶活性随饲料脂肪水平的升高而增加，组间差异显著（P〈0．05）．6．11％，8．62