论文部分内容阅读
西番莲是一种果浆为黄色的热带果实,有着"果汁之王"的称号。西番莲香味独特,含有约200种呈味物质,因而又叫百香果。基于此,可利用西番莲制备香味浓郁的果汁、果酱和果酒等系列产品。主要针对西番莲的主要功能作用及其全果的加工利用进行简要综述。
西番莲加工的综合利用综述
【摘 要】
：
西番莲是一种果浆为黄色的热带果实,有着"果汁之王"的称号。西番莲香味独特,含有约200种呈味物质,因而又叫百香果。基于此,可利用西番莲制备香味浓郁的果汁、果酱和果酒等系
【机 构】
：
广西民族师范学院
【出 处】
：
农产品加工
【发表日期】
：
2019年03期
【基金项目】
：
广西民族师范学院2017年度校级科研项目(2017YB003)
其他文献
房地产营销讲究"预"与"变"。"预"是营销战略,是对市场走势的超前预见、科学判断和准确把握;"变"讲究的是战术,是方法。在中国房地产营销的发展过程中,在千万个实操案例中,形
刑事被害人的获得社会援助权是指被害人在遭受犯罪侵害后能够得到有关社会组织或成员的支援和帮助的一种法律权利。它是社会人道主义的法律化和制度化的表现,也是减轻被害人
商业综合体作为城镇化和房地产发展的必然产物,已在我国城市中成为商业地产的主要业态。在迎来投资热潮的同时,因各城市的发展规模所限,而引发诸出多问题。本文以安徽省芜湖
过渡金属催化的偶联反应是有机化学中重要的研究内容,其中羰基化反应是合成羰基化合物最有效的方法之一。近年来关于羰基化反应的研究和报道层出不穷,但是大多数反应都需要在
针对长三角地区主导产业的发展现状,本文分别从市场需求弹性、产业关联度、技术进步、竞争优势、行业发展变化、反映社会进步标准等方面对主导产业进行定量分析,采用2005—20
在"互联网+"时代背景下,高校党外知识分子工作要不断创新载体。创新工作载体建设是高校党外知识分子队伍日益发展的需求,有利于扩大统战工作影响,有利于提高高校知识分子工作
多元化的消费群体，多元化的汽车生产企业，纷繁众多的汽车产品，带来的结果就是中国的老百姓可以越来越方便的购买到物美价廉的汽车。 中国的汽车消费者不用面临“有我没他，有他没我”的尴尬选择，在市场经济的条件下，这种选择看起来更天方夜谭一些，但却就真实的发生在了中国的互联网世界。 最近，众多的中国网民都被一场恶战弄得心烦。当你打开电脑，360安全卫士的盾牌和腾讯的企鹅不厌其烦地弹窗表演：声明、口水
<正> 我们知道,利用导数能既全面又深刻地研究函数的性态,及凹凸性等等。利用导数可以比较准确地描绘出函数图象,利用导数还可以证明一些简单的不等式,利用微分还可以进行某