【摘 要】
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对14株海洋微藻(绿藻纲6株,金藻纲4株,硅藻纲3株,甲藻纲1株)中的总脂含量和脂肪酸成分进行了测定。结果表明,14株海洋微藻的总脂含量存在着明显差异,盐藻的总脂含量最高,占干
【机 构】
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中国海洋大学海洋生命学院; 中国科学院海洋研究所; 中国科学院研究生院;
【基金项目】
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中国科学院知识创新工程项目(KZCX2-YW-209,KSCX2-YW-G-022);淮海工学院江苏省海洋生物技术重点建设实验室开放课题(2005HS003)资助
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对14株海洋微藻(绿藻纲6株,金藻纲4株,硅藻纲3株,甲藻纲1株)中的总脂含量和脂肪酸成分进行了测定。结果表明,14株海洋微藻的总脂含量存在着明显差异,盐藻的总脂含量最高,占干重的28.71%;4株金藻的总脂含量均较高,超过干重的20%。14株海洋微藻的脂肪酸成分和含量也存在着较大的差异,绿藻中饱和脂肪酸C16∶0的含量均较高;对于单不饱和脂肪酸,小球藻以C16∶1(n-7)为主,盐藻以C18∶1(n-7)为主,青岛大扁藻以C18∶1(n-9)为主。4株金藻的PUFAs含量均较高,几乎占脂肪酸总量的1/2,并且DHA的含量较其他藻株高。3株硅藻的EPA含量最高,占27.2%~32.9%;而裸甲藻的PUFAs含量最低,仅为25.2%。
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