高校诱人蛋糕 啤酒商如何攫住

来源 :酒世界 | 被引量 : 0次 | 上传用户:WRYJL2001
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  从1996年中国正式实行大学生扩招以来,我国大学生人口总数已经激增至接近2000万。2000万,等于德国总人口的四分之一和英国总人口的三分之一。如果每个大学生年平均消费5000元,大学生年消费总量将高达800多亿元,对商家和企业来说,也就意味着一个巨大的、高素质的新型消费市场的形成,也将成为未来整个消费市场不可忽视的一大份额。
  作为年轻人,大学生追求个性,对人生有着自己的独特的看法和观念;他们倡导新潮,对生活充满了期待与好奇;他们充满活力,对周围的事物有着强烈的关注。而作为社会的准精英群体,他们又有着高于一般的同龄人的敏锐和视野。
  因此作为中国当代大学生群体,其潜在的市场价值、对于其他人群的影响力和其独特性,完全值得企业和研究机构将其作为一个新生、独特的细分市场来专门研究和重视。因此大学校园流金淌银,是当代企业的兵家必争之地。
  
  大学生消费观念
  
  1.前卫,时尚新潮,易于接受新事物,对新产品的接受能力快,易受周围的消费环境影响。
  2.他们有一定的资金支配权,消费水平较高,拥有很大消费能力。
  3.开发成本低。目前,企业在校园的竞争并非相当激烈,一个企业要进入校园市场比其在一般市场上抢占份额要容易得多,成本也低得多。
  4.消费领域广泛,既囊括价格低的日常消费品,如饮料、方便面、啤酒等,又有中档的消费品,如MP3、服装等,还有价格昂贵的高档消费品,如手机、数码相机、手提电脑等。从低到高的价格商品,大学生都是一个潜力巨大的消费群体。
  5.大学校园是一个较为封闭但却活跃的消费市场圈,产品的接受度和知名度主要依赖于其在高校市场内,也就是学生消费圈内的口碑,是利用关系营销手法的重要市场。
  6.大学时代养成的 消费习惯,比较固定,即使毕业离开学校环境都不易改变。企业占领这个市场不仅会带来短期的商品效益,而且当代大学生是形成中国新生中产阶层和引领青年一族消费潮流的重要支柱,必将成为未来社会中消费的主导力量。所以,占领了大学市场,不仅是占领了现在,更是占领了未来。
  大型的企业一向都是非常重视大学市场,每年都会拨巨资进行策划,举办校园活动来推广市场。这是一个极低的传播企业理念和形象的宣传方式。如蒙牛饮料在武汉五所重点高校举办的“蒙牛杯校园歌唱比赛”、恒安集团的“心相印校园行”、TCL公司举办的TCL之夜校园晚会、SONY公司的武汉高校DV大赛、联通新势力校园歌星选拔赛等。
  可见,大学已经成为各大企业的战略市场。
  
  大学生啤酒消费状况
  
  1.大学生啤酒消费能力
  大学生对各个价位的啤酒都有相应的消费能力。其中最大的消费价位在2.5~5元之间。校园内学生之间的聚会很多,啤酒又是聚会必不可少的助兴饮料,所以形成了啤酒的巨大消费市场。
  根据市场调查,一般的男生至少可以喝2瓶啤酒,所以,男生为啤酒的主要目标市场。可以说,啤酒文化是校园交际文化的重要组成部分。有饭局,就肯定有啤酒。无酒不成席。这是大学男生饭局的基本定律。
  
  2.大学生消费周期
  校园的啤酒消费具有周期性,这与啤酒的消费周期有一定类似。但校园的消费旺季比啤酒的消费旺季要来得早一些。一般从4月中旬开始,啤酒在校园的销售量就开始呈上升趋势。
  原因在于:大四毕业生即将在6月份离开学校。所以大大小小的聚会都是在4~5月之间进行的。大学四年,每位同学都对大学产生浓厚的感情。即将毕业,从此告别大学生涯,步入社会,他们的内心都充满留恋和惆怅。男生都是趁此最后的时光,与同窗好友举杯共饮,铭记这最后的相聚时刻。所以,四五月份的大学是充满离别愁绪的校园。各种各样的聚会、酒席,此时充斥校园内外。宿舍的、班级的、协会的、同乡会的等一大堆,你方喝罢我登场。觥筹交错,此时是校园独特的风景;通红的醉脸,是夜晚的主角。
  这段时期的大量酒席聚会,必定会对啤酒产生巨大的需求。这段时期,无疑也是提高啤酒销量,扩大校园市场占有率的最好时机。而想要趁每年度大四毕业聚会的黄金时段抢占校园啤酒市场,就必须3月份就开始策划,作好宣传、销售渠道的准备。
  
  3.校园啤酒品牌售概况
  根据对校园(以厦门大学附近为例)内或附近20家饭店、酒吧的随机调查,得出了校园啤酒的市场概况(每个地市均有差别)。
  男生平时最经常消费的品牌(按顺序):雪津、惠泉、大白鲨、青岛、百威等。
  男生能接受的啤酒价格(容量10人):2~3元,70%;3~5元,40%;5元以上,20%。
  
  4.福建市场容量
  福建省每年高校毕业生总数近6万人,市场容量相当大。加上其他年段,高校学生总量更是可观,商机巨大。福建大学生男女比例基本为1.3:1。
  
  啤酒营销校园推广活动流程
  
  1.宣传传播
  海报、传单的设计都必须紧紧联系大学生的心理,并结合X啤酒的实际。把广告语阐述为“毕业,真情的味道”,以情感来打动学生。
  在学校周边大学生人流集中的地方张贴×啤酒的海报。
  以男生为目标人群派发彩色宣传传单。
  海报的张贴安捧
  校园周边小店和饭店:50家,每家2张
  校园周边每个张贴栏的海报数量:3张
  张贴频率:3~4天
  持续时间:1个月(从4月15日~5月15日)
  约共需海报:400张
  
  2.促销
  在宿舍区周边的饭店门口可以开展持续时间较长的订购啤酒、买啤酒送礼品的活动。可以赠送发放印有X啤酒品牌的生活用品,如学生较青睐的便签本、文具、生活小贴士等,从细节入手培育品牌意识。
  
  3.构建终端售网络
  要短时间大规模进军校园市场,应在学校周围发展二三家短期代理商,以配合四五月份的宣传活动,完善销售网络,确保渠道畅通。
  发展短期代理商的理由:
  方便校园周边小店的进货。
  学校周围的高档酒家都允许学生自带酒水,学生聚会酒水消耗量大,很多学生在举办同乡会、离别聚会时都会选择自带酒水。有了短期代理商,学生可以低价购入啤酒。这是一个特殊的消费习惯,也是一个可以开发的市场。
  大学周围均有一家小型酒饮批发商,但同时经营多个啤酒品牌,不可能集中精力专门推广X啤酒。
  发展短期代理,便于配合整个活动,合作度较高。
  代理商具有的权利:
  低于一般价格的进货价格。优先获得海报、传单、促铺品、户外广告牌等用品。获得X公司期间的全力销售支持。
  大学校园通路网络大体如下:
  X啤酒公司→短期代理→小店→聚会学生短期代理→聚会学生
  通过这个网络,减少中间环节,把真正的实惠让代理和学生享受到。
  
  4.爱心捐赠活动
  大学一般有举行爱心活动的传统。因此每学期开展一系列的爱心活动,例如旧物募捐、爱心捐款、贫困地区图片展等来活跃校园文化,树立品牌公益形象,有力拓展市场。
  在四五月份开展一个书籍募捐活动,收集毕业生不用“的书籍,然后捐给贫困地区开办乡村图书馆。借此把这个活动与X啤酒的促销活动结合起来。给每位捐赠者赠送小礼品,礼品由X啤酒提供。把爱心活动与商业活动结合起来,可以降低活动的商业味,容易被学生接受,也更容易融入校园文化。同时,该活动可以体现X啤酒对爱心活动的支持,提升X啤酒回报社会的公益形象。
  爱心活动(以厦大片区为例)计划
  募捐场地:5个
  每场地负责人数:2个
  募捐日期:5月8日-5月14日
  日工作时间:12:00—14:00;16:00—18:00
  周六、周日:9:00—18:00
  届时以校园社团为中心,为爱心募捐活动进行一系列的宣传,以获得良好的社会效益。
其他文献
近日,记者从公牛啤酒公司与美国詹姆斯史蒂夫国际贸易公司的合作签约仪式上获悉,公牛啤酒正式进入北美市场,这是继青岛啤酒,燕京啤酒后,又一打入北美市场的中国啤酒品牌。  山海关公牛啤酒公司,始建于1985年,隶属河北斌扬集团,现有职工1000多人。2001年,经政府批准,完成对国营春雪啤酒厂的收购、改制,实施了企业整合,资产重组,现全厂总资产逾5亿元,占地面积28.8万平方米,年生产能力45万吨。该厂
期刊
不知道你是否同意这个看法:酒,在某种程度上改变着男人,有时甚至支配着男人。  套用一句老歌词:酒,这样的一个东西,让男人欢喜,让男人忧;让男人心甘情愿、不情不愿地为了它,改变自己。    陪领导喝酒,代酒的滋味    人物:刘某  我虽然长得人高马大.但虚有其表。三杯两盏过后,心就怦怦直跳,人有一种失控的感觉。所以每到这个时候,我会倒扣杯盏,决不再喝半口。如果谁硬让我喝,我会翻脸。我不喜欢被人强迫
期刊
御马酒庄将在甘肃武威建成    继酒钢集团斥资1.3亿元进军葡萄酒行业,强力打造“紫轩”品牌后,立足宁夏的御马红酒也在河西走廊“试剑”。据悉,御马葡萄酒有限公司已在武威的民勤县购置了近3000亩地。准备建一个顶级的红酒酒庄,计划总投资5000万元,前期投入3000万元,主要用于生产基地和主体建筑的建设;第二期投入2000万元,用于生产、贮藏窖与文化交流中心建设及酒庄后期的运作。御马酒庄是由御马葡萄
期刊
初冬季节,常有感冒发生。这是一种常见病,现代医学尚无防治它的灵丹妙药。在我国民间,用药酒来防治感冒,有一定疗效。下面摘录几则药酒方,您需要时不妨试试。    荆芥豉酒    原料:豆豉250克,荆芥10克,黄酒750克。  制法:将以上三味共入锅中,煮5~7沸,去渣。  用法:随意温饮。  功效:疏风消肿。适用于外感风寒,发热无汗。    肉桂酒    原料:肉桂10克,酒适量。  制法:将肉桂研
期刊
     
期刊
摄影家出身的冯卫东,是当年英女皇访华时的官方指定摄影师。数年前一次偶然接触红酒之后,便喜欢上红酒,甚至将自己两层楼高的祖屋装修成“酒遍东西”的特色酒庄,做上了庄主。  冯卫东第一次接触红酒,缘于8年前一位澳门朋友送的礼。“当时也没太在意,随手就把它搁在了一边,一直放了1年多。”冯卫东回忆道,“后来一帮朋友到家里拜年,无意中说了句,‘要是现在能有瓶红酒,那气氛就更好了’,这才想起把它拿出来。结果一开
期刊
随着酒类销售市场的逐步升温,都市中寄居在各大饭店、酒楼的一群推销酒类的小姐正在悄然崛起。她们受雇于酒类经销商,被派往级别较高、生意比较兴隆的各类酒店,每月底薪200~300元,然后再按推销酒的总额百分比提成。底薪加提成就是她们的全部收入。这些推销酒的小姐大多在20岁左右,拥有姣美的容颜,每天穿着流行时装,带着甜美的笑容,穿行在酒楼、饭庄之中。据圈内人士透露,这些推销酒类的小姐月收入少则五七百元,多
期刊
老公喜欢喝酒,或因某些原因常会摄入一些酒精,妻子难免会为他的健康担忧。专家提出7个关于饮酒的提示,能帮助饮酒者减少醉酒和酒精伤身的情况。    提示1:按理想速度饮酒  理想速度,即不超过肝脏处理能力的饮酒速度。肝脏分解酒精的速度是每小时约10毫升,酒中所含的纯酒精(乙醇)的量,可以通过酒瓶标签上标示的度数计算出来。举个例子,酒精度数为16%的250毫升酒,用250毫升×0.16=40毫升,那么酒
期刊
A 啤酒的李敖式性格    “一世英雄,一手包办,一袭红衣,一成不变,一言九鼎,一桌称善,一针见血,一厢情愿,一板一眼,一唱三叹……总之,任何认为一个人做不了的节目,都被我一个人做到了。”  这就是李敖!  喝啤酒没看过谁一小口一小口抿的,就像听李敖说话从没听过撒娇和安慰一样;喝啤酒讲究一个爽快,透彻,就像李敖一针见血的说话风格一样,就连爱情都坦白到“不爱那么多,只爱一点点”的地步。不要白酒的深沉
期刊
《三国演义》第五十二回写到东吴鲁肃到荆州会见孔明,想要索回荆襄九郡。诸葛亮说:“荆襄九郡,非东吴之地,乃刘景升之基业。吾主固景升弟也。景升虽亡,其子尚在;以叔辅侄,而取荆州,有何不可?”鲁肃听后便说:“若果系公子刘琦占据,尚有可解;今公子在江夏,须不在这里!”孔明回答:“子敬欲见公子乎?”便命令手下人:“请公子出来。”只见两从者从屏风后扶出刘琦。刘琦笑着向鲁肃打招呼:“病躯不能施礼,子敬勿罪。”鲁
期刊