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对黑番茄冻干粉的辐射防护作用进行探讨,同时对于其调控机制进行研究。^60Coγ射线对ICR小鼠进行一次性全身照射5 Gy,黑番茄冻干粉1.5,3.0,4.5 g/(kg·d)^-1干预14 d。对于胸腺指数、脾脏指数、WBC、骨髓有核细胞计数、脾淋巴细胞、细胞因子水平和I-κB和NF-κB表达情况进行测定。4.5 g/kg组胸腺指数有明显升高(P〈0.05)。3.0 g/kg组的骨髓有核细胞数与辐射对照组相比具显著性升高(P〈0.05),1.5 g/kg组的脾淋巴细胞转化与辐射对照组相比,有显著