【摘 要】
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大豆是辽宁主要优势产业之一,分布广泛,种植历史悠久.在多年生产、加工、消费的链条中,以市场为导向,以品质、产量为核心,以经济效益为目的的经济杠杆驱动下,使我省大豆产业
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大豆是辽宁主要优势产业之一,分布广泛,种植历史悠久.在多年生产、加工、消费的链条中,以市场为导向,以品质、产量为核心,以经济效益为目的的经济杠杆驱动下,使我省大豆产业自然形成了六大特点:一是大豆加工企业迅猛增长,导致一些中小型大豆加工企业停产;二是大豆教学、科研、推广人员逐渐减少,而重育种,轻栽培呈普遍现象;三是对发展大豆生产扶持力度不够,导致恢复发展缓慢;四是全省大豆总产量60万吨左右,大豆年加工能力在600万吨左右,供需矛盾突出;五是高蛋白品种资源过剩,高脂肪品种有限,限制了高油大豆的发展;六是我省适
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