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红薯既含丰富的维生素，又是抗癌能手，为所有蔬菜之首。其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、胡萝卜、荠菜、韭幕、金针茹、雪里红和大白菜。这是世界卫生组炽经过三年时间研究出的最佳蔬菜排行榜，以后你就可以看“单”下菜．吃出健康新味道。
看“单”下菜 吃出健康
【摘 要】
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红薯既含丰富的维生素，又是抗癌能手，为所有蔬菜之首。其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、胡萝卜、荠菜、韭幕、金针茹、雪里红和大白菜。这是世界卫生组炽经过三年时间
【出 处】
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中国健康月刊
【发表日期】
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2006年3期
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