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前些天，我和厨房的几个朋友吃烧烤时，吃到了加有辣椒粉烤出来的成鲈鱼，味道不错。回到酒店后，我们几个人也琢磨创出了几道咸鲈鱼菜．而且一经推出便受到了客人的欢迎。
咸海鲈鱼的制作及菜例
【摘 要】
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前些天，我和厨房的几个朋友吃烧烤时，吃到了加有辣椒粉烤出来的成鲈鱼，味道不错。回到酒店后，我们几个人也琢磨创出了几道咸鲈鱼菜．而且一经推出便受到了客人的欢迎。
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2008年3期
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