【摘 要】
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目的 建立了QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱(ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS)检测中药瓜萎皮中22种真菌毒素含量的方法.
【机 构】
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上海市食品药品检验所,上海,201203
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目的 建立了QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱(ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS)检测中药瓜萎皮中22种真菌毒素含量的方法.方法 样品用QuEChERS方法进行前处理,经10%甲酸乙腈溶液提取,用混合净化填料净化除杂,采用基质匹配标准曲线结合同位素内标法进行定量分析.结果 在低、中、高3个添加水平下,22种真菌毒素的平均加标回收率为81.95%~119.25%(n=5),22种真菌毒素在各自的线性范围内线性关系良好,相关系数(r2)≥0.99,检出限(limit of detection,LOD,S/N=3)和定量限(limit of quantity,LOQ,S/N=10)分别为0.05~6.25 μg/kg和0.15~18.7 μg/kg.结论 该法简单、快速、实用性强,适用于瓜萎皮中22种真菌毒素的定量分析.
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