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梓醇是一种环烯醚萜类化合物,又名脱对羟基苯甲酸梓苷,具有广泛的药理作用,其化学分子式简写为C 15 H 22 O 10,相对分子量为362.33,可溶于水,在中性环境中比较稳定,在酸碱及酶学环境下丢失糖苷后变得不稳定,尤其是在酸环境下极易分解。目前,大多数关于梓醇药理作用的研究提到梓醇分离于传统中药地黄。