姚安县大河口山羊产业发展现状前景及对策分析

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  摘要:文章分析了当前姚安县大河口山羊良种规模太小,相关保护和选育措施不完善,养殖比例失调,资金投入不足,政策配套力度不够等多种现状,并着重介绍了明确产业发展思路,出台相关配套政策,强化山羊养殖措施,加大科技投入,确保产业发展等三种解决方案及其具体应用,希望给相关人员以启发和思考,进一步改善产业发展模式,推动山羊产业发展的进程。
  关键词:山羊;产业发展;对策分析
  中图分类号:S8-1 文献标识码:A 文章编号:1674-0432(2011)-09-0037-1
  随着人们生活水平的不断提高,消费观念的转变,食品的安全和营养已越来越受到人们的重视,而作为大河口的山羊产业,其发展过程中难免出现一些不足,针对其产业发展现状及其前景,相关人员要不断探索新的模式,完善发展策略,促进当地产业的规模化、产业化发展。
  1 大河口乡山羊产业发展的现状及其问题分析
  1.1 山羊良种规模太小,相关保护和选育措施不完善
  作为大河口乡产业发展的主导,山羊的良种还未形成较大基础规模,这种情况下就势必导致种羊的供不应求,在相对较低的良种覆盖面背景下,其良种的贡献率在生产上越来越低。地方上,对于山羊的保护和选育缺乏完善的措施,造成以下几个方面的劣势:第一,品种不断退化;第二,山羊的品质逐年下降;第三,肉羊品种在出栏时的个头较小,胴体肉率普遍低。从另一方面来说,这种产业发展不能长期适应人们生活水平的日益提高,以及在入世后市场格局的需要,最终导致市场竞争太弱,有可能被淘汰。
  1.2 养殖比例失调
  在“十一•五”期间,经过全乡人的不断努力,山羊的总体发展情况不错,但依然存在养殖比例不协调的不足,养殖比重的不合理,使得规模化养羊的程度不高,在生产水平上也比较差,对新品种和新技术的大力推广使用提出了更大的挑战。
  1.3 资金投入不足,政策配套力度不够
  任何企业在资金上如果投入不足,轻者阻碍企业发展,重者可能使得企业倒闭,虽然有不少工程项目支撑大河口的山羊产业发展,县里面也出部分资金支持,但是,在饲养量和分布面上都达到一定层次的大河口产业,资金上根本无法满足生产发展的需要,山羊的资源优势在一定程度上就不能很好的转化为当地经济优势。在发展政策方面,力度相对欠缺,比如,建设羊圈用地问题突出,山羊粪便处理上沼气配套工程不完善等,这就需要政府根据具体情况,出台必要的扶持政策,以缓解产业发展受阻的局面。
  2 对大河口山羊产业发展的思路及建议
  2.1 明确产业发展思路,出台相关配套政策
  在大河口山羊产业发展问题上,作为政府不得不引起重视,畜牧业的发展必须明确思路,突出并发展山羊产业,十一·五期間,不断加大对山羊产业政策的力度,资金投入上更是加大支持,进一步保证山羊的出栏幅度,至少保持年均增幅达10%,制定好发展策略,可以通过定期调查市场销售状况、养殖专业户的反馈信息、以及相关专家的权威分析等手段不断改善策略,形成动态性增长,在发展思路上占绝对优势,这样对于产业发展才能产生实质性的效果。
  2.2 强化山羊养殖措施
  在山羊养殖方面,特别是良种繁育上,要得到国家和地方相关部门的资金支持,加大在山羊繁殖体系方面的建设资金投入,提供合格的种源,切实保证山羊的良种覆盖率,不断形成一种良繁体系的新格局,为大力发展大河口山羊产业奠定基础。而在商品生产基地建设方面,大河口依然存在传统的养殖方式,生产上不够集中,达不成一定的规模,专业管理化程度不高等问题,要想实现产业化发展,首先就要解决好出现的这些问题,通过创新养殖方式,改变以往的传统养殖模式,集中化生产。要定期对操作人员进行培训,形成专业化管理模式,在掌握已有生产加工的方式上要不断进行再创新,保证质量的前提下,加快生产效率。另外,作为区委会,也要做好基地区域布局,抓好重点村的发展,通过带动邻村山羊产业的发展,进而使整个基地的产业发展得到提高。在基地区域建设上,要将示范户、示范村的发展抓好,给相邻村树立榜样,相互学习,相互沟通,达到共同致富,对提高大河乡山羊的区域化以及规模化水平有了切实的根基。
  2.3 加大科技投入,确保产业发展
  大河口的山羊发展绝大都是在偏远地区,该地相对贫穷,又是山区,对提高当地人们的科技意识和科技素质是个不小的挑战。科技的大力发展是推动山羊产业的力量,所以要引起格外的重视。可通过以下几个方面采取措施:一方面引进外地的技术培训体系,使培训形式多元化,多层次化,加强培训推广工作,让养殖户掌握其高新技术;另一方面积极引进山羊产品加工、新产品开发技术,相关技术人员加强研究和应用,制定出适合当地发展的技术方案,将产品的技术档次重视起来。
  3 总结
  总而言之,要解决好大河口山羊产业的发展,就要进一步通过明确产业发展思路,出台相关配套政策,强化山羊养殖措施,加大科技投入,确保产业发展等措施来完善发展方案,在发展过程中不断发现问题,找出不足,并及时解决问题,进一步推动大河口山羊产业的发展。
  
  参考文献
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