酱香型白酒一轮次酿造细菌的菌群结构

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【摘要】

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【作者】

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胡小霞黄永光涂华彬胡峰程平言尤小龙

【出处】

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食品科学

【发表日期】

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2004年期

【关键词】

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酱香型白酒高通量测序堆积发酵窖池发酵细菌菌群结构

【基金项目】

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贵州省科技支撑计划项目(201742920301120418);黔科合基础[2017]1405,黔科合平台人才[2016]5637;黔科合重大专项字[2015]6012

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回回产卜爹仇贱回——回日E回。”。回祖一回“。回干肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》砧叫]们羽制作:陈恬’＃陈川个美食 Back to yield Buddy revenge - back to Japan E back. “Back once again.” Back to the dried meat in the magic N_. NH lP7-ewwe - “a” $ MN.W; - __._ - ------ "anvil called] feather production: Chen Tian

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