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澳门是个东西方美食荟萃之地，以葡国餐为最典型代表，在尽享亚洲、欧洲、美洲、非洲等各色美食之际，总能使人感受到一种跨越多国文化的味觉之旅：许多游客离开澳门之后，除了有在赌场的心跳，留下回味更多的却是葡挞、猪扒包、水蟹粥、杏仁饼、蛋卷和木糠布甸……
澳门美食遍地，限于篇幅，本文仅按游客常到的几处区域勾画一幅美食地图。
葡京—新口岸
这一区域是澳门高档酒店及赌场最为集中的地方，坐落有十余座知名酒店。在这些酒店中，老葡京的法国餐厅，新葡京的意式料理，永利、星际、置地广场等酒店的日本料理都有很好的国际品质，但价格大都不菲。
走出酒店，老葡京东面的新口岸一带有许多丰俭由人的美食场所，如万豪轩酒家、联邦酒楼、新口岸葡国餐厅和新时代美食等。其中人气一直很旺的新口岸葡国餐厅位于宋玉生广场利澳酒店对面，笔者的一位朋友曾被这里的碳烧羊扒和咖喱炒蟹撑得难以迈步！新时代美食有两家店分别位于广州街和北京街，所出品的水蟹粥清甜绵滑、浓香够味，与水坑尾皇冠小馆的水蟹粥有得一比。
新葡京东北靠近南湾大马路有座粉红色的建筑，叫“陆军俱乐部”，是一家高档葡国餐厅，需要提前订位。驰名的玛嘉烈葡挞，就在离它不远的马统领街。
从美高梅酒店到宋玉生公园附近，可以品尝志记泰国美食、李家韩国烧烤、大户屋日本料理、印尼小馆和地中海风味的咖啡马仙奴等多种异国风味。
金沙—渔人码头
这一带曾是食客盈门的美食天地，以回力轩酒家最为出名，据说成龙、汪明荃等许多香港著名艺人都曾是这里的座上客；新八佰伴二楼的老佛爷餐厅和金汉潮州酒家也曾名声在外。然而现时的金沙自助餐对游客的吸引力更大些，那里的出品甚至明显超过旅游塔60层旋转餐厅的自助餐。
不过笔者在这一带想重点推荐渔人码头，那里的整体环境充满欧陆风情，融博彩、购物、赏景、美食于一体。在竞相演绎各色文化的中、外餐馆中，由原始部落茅屋构成的非洲烧烤村和莱斯酒店顶层的天一酒廊，无论环境、出品还是服务，都让人赞不绝口。
议事亭前地—新马路
作为澳门的城市中心，这里终日车水马龙，人流如织，是游客购物、进餐和感受澳门风情的好地方。
如果喜欢葡国餐，板障堂巷内的九如坊环境浪漫，芥末烤羊鞍和木糠布丁的味道都不错。喷水池斜对面的新马路边上还有一家新帆船葡国餐厅，味道也过得去。
其实，这一带最适合三两好友寻找街巷中的美味小食，比如以云吞虾子捞面闻名的黄枝记，以专售牛奶食品闻名的义顺牛奶，以自制各式水果雪糕闻名的九记冰室，以意大利手拉雪糕闻名的柠檬车露，以鲜杂果捞闻名的礼记士多和“香气传十里”的潘荣记金钱饼等等。沿新马路走到福隆新街和清平直街一带，又是一个美食天地，那里既有很多澳门高官喜爱的百年老店佛笑楼餐厅，也有官民均爱的甜品世家杏香园，还有明记牛杂和水佬荣花甲蟹煲等值得一尝的街边美食。
妈阁庙—海事博物馆
这里虽然相对偏远，却是内地游客必到的景点之一。附近的河边新街集中了京川日本料理、船屋、豆捞野味火锅等多种特色食店，其中最有名的则是海湾餐厅，该店特制的腐乳蟹和非洲鸡等葡国菜，曾让许多澳葡官员百吃不厌。此外，离妈阁庙不远，圣地亚哥古堡酒店有个让人倍感高贵、闲适的露天餐厅，可以在地中海情调中触摸时间的轻柔与淳朴。
威尼斯人—离岛
威尼斯人和皇冠等超豪华酒店的进驻，大大提高了氹仔岛的知名度。这里美食最集中的地方是被称为“澳门美食街”的官也街和地堡街，附近有小飞象、公鸡、山度士、熊猫、木偶、阿曼诺等多家葡国餐厅，还有东南亚菜馆、广东菜馆以及部分知名手信店。食友们对熊猫餐厅的葡国鸡、西洋血鸭、法式碳烧圆贝、红酒烩牛尾和布甸甜点等佳肴印象深刻，对成都街附近的巴西餐厅、拿比斯度法国餐厅和以鸡汤翅闻名的六棉酒家也多有好评，而莫义记大菜糕、大利来猪扒包和沙度娜甜品，更能给人留下美妙的回味。
去路环岛的游客相对较少，但如果你不仅在那里品尝过安德鲁葡挞，还品尝过远在黑沙海滩那间法兰度葡国餐厅烧乳猪的美妙味道，你的心中可能也有一幅自己画就的澳门美食地图了。
Tips 十月澳门节日盛事
国庆五十九周年综艺晚会（10月1日、2日）
10月1日及2日晚上8时，民政总署与中央人民政府驻澳门特别行政区联络办公室文化教育部将联合主办《庆祝中华人民共和国成立五十九周年国庆综艺晚会》。届时将由澳门、香港及内地专业艺术团体及艺人在澳门综艺一馆共同奉献精彩演出。
10月1日为嘉宾专场，10月2日为公众专场。
第二十二届澳门国际音乐节（10月5日至11月2日）
澳门国际音乐节由澳门特区政府文化局主办。该届音乐节将以澳门文物建筑作舞台，为观众呈献独一无二的国际级音乐会。届时将有英国皇家爱乐乐团、奥地利布鲁克纳儿童合唱团、匈牙利新艺术合唱团、德国汉诺威女声合唱团等世界专业艺术团体，奉献21场精彩演出。
音乐节网址www.icm.gov.mo/fimm
2008葡韵嘉年华 （10月17日至19日）
由澳门民政总署及旅游局主办，在澳门氹仔龙环葡韵及嘉模区举行。届时除葡萄牙之外，还将有其他葡语系国家和地区的社群参与，为市民送上特色摊位游戏、土风舞和劲歌热舞表演、手工艺展示以及美食等活动，从而展现澳门独特的葡萄牙文化色彩。
第十三届澳门国际贸易投资展览会（10月23日至26日）
由澳门贸易投资促进局主办的“澳门国际贸易投资展览会(MIF)” 是一个促进国际投资贸易合作与交流之经贸展览活动，亦是澳门一年一度的工商盛会。本届展会将在澳门路氹金光大道及金光会展举行。
澳门美食遍地，限于篇幅，本文仅按游客常到的几处区域勾画一幅美食地图。
葡京—新口岸
这一区域是澳门高档酒店及赌场最为集中的地方，坐落有十余座知名酒店。在这些酒店中，老葡京的法国餐厅，新葡京的意式料理，永利、星际、置地广场等酒店的日本料理都有很好的国际品质，但价格大都不菲。
走出酒店，老葡京东面的新口岸一带有许多丰俭由人的美食场所，如万豪轩酒家、联邦酒楼、新口岸葡国餐厅和新时代美食等。其中人气一直很旺的新口岸葡国餐厅位于宋玉生广场利澳酒店对面，笔者的一位朋友曾被这里的碳烧羊扒和咖喱炒蟹撑得难以迈步！新时代美食有两家店分别位于广州街和北京街，所出品的水蟹粥清甜绵滑、浓香够味，与水坑尾皇冠小馆的水蟹粥有得一比。
新葡京东北靠近南湾大马路有座粉红色的建筑，叫“陆军俱乐部”，是一家高档葡国餐厅，需要提前订位。驰名的玛嘉烈葡挞，就在离它不远的马统领街。
从美高梅酒店到宋玉生公园附近，可以品尝志记泰国美食、李家韩国烧烤、大户屋日本料理、印尼小馆和地中海风味的咖啡马仙奴等多种异国风味。
金沙—渔人码头
这一带曾是食客盈门的美食天地，以回力轩酒家最为出名，据说成龙、汪明荃等许多香港著名艺人都曾是这里的座上客；新八佰伴二楼的老佛爷餐厅和金汉潮州酒家也曾名声在外。然而现时的金沙自助餐对游客的吸引力更大些，那里的出品甚至明显超过旅游塔60层旋转餐厅的自助餐。
不过笔者在这一带想重点推荐渔人码头，那里的整体环境充满欧陆风情，融博彩、购物、赏景、美食于一体。在竞相演绎各色文化的中、外餐馆中，由原始部落茅屋构成的非洲烧烤村和莱斯酒店顶层的天一酒廊，无论环境、出品还是服务，都让人赞不绝口。
议事亭前地—新马路
作为澳门的城市中心，这里终日车水马龙，人流如织，是游客购物、进餐和感受澳门风情的好地方。
如果喜欢葡国餐，板障堂巷内的九如坊环境浪漫，芥末烤羊鞍和木糠布丁的味道都不错。喷水池斜对面的新马路边上还有一家新帆船葡国餐厅，味道也过得去。
其实，这一带最适合三两好友寻找街巷中的美味小食，比如以云吞虾子捞面闻名的黄枝记，以专售牛奶食品闻名的义顺牛奶，以自制各式水果雪糕闻名的九记冰室，以意大利手拉雪糕闻名的柠檬车露，以鲜杂果捞闻名的礼记士多和“香气传十里”的潘荣记金钱饼等等。沿新马路走到福隆新街和清平直街一带，又是一个美食天地，那里既有很多澳门高官喜爱的百年老店佛笑楼餐厅，也有官民均爱的甜品世家杏香园，还有明记牛杂和水佬荣花甲蟹煲等值得一尝的街边美食。
妈阁庙—海事博物馆
这里虽然相对偏远，却是内地游客必到的景点之一。附近的河边新街集中了京川日本料理、船屋、豆捞野味火锅等多种特色食店，其中最有名的则是海湾餐厅，该店特制的腐乳蟹和非洲鸡等葡国菜，曾让许多澳葡官员百吃不厌。此外，离妈阁庙不远，圣地亚哥古堡酒店有个让人倍感高贵、闲适的露天餐厅，可以在地中海情调中触摸时间的轻柔与淳朴。
威尼斯人—离岛
威尼斯人和皇冠等超豪华酒店的进驻，大大提高了氹仔岛的知名度。这里美食最集中的地方是被称为“澳门美食街”的官也街和地堡街，附近有小飞象、公鸡、山度士、熊猫、木偶、阿曼诺等多家葡国餐厅，还有东南亚菜馆、广东菜馆以及部分知名手信店。食友们对熊猫餐厅的葡国鸡、西洋血鸭、法式碳烧圆贝、红酒烩牛尾和布甸甜点等佳肴印象深刻，对成都街附近的巴西餐厅、拿比斯度法国餐厅和以鸡汤翅闻名的六棉酒家也多有好评，而莫义记大菜糕、大利来猪扒包和沙度娜甜品，更能给人留下美妙的回味。
去路环岛的游客相对较少，但如果你不仅在那里品尝过安德鲁葡挞，还品尝过远在黑沙海滩那间法兰度葡国餐厅烧乳猪的美妙味道，你的心中可能也有一幅自己画就的澳门美食地图了。
Tips 十月澳门节日盛事
国庆五十九周年综艺晚会（10月1日、2日）
10月1日及2日晚上8时，民政总署与中央人民政府驻澳门特别行政区联络办公室文化教育部将联合主办《庆祝中华人民共和国成立五十九周年国庆综艺晚会》。届时将由澳门、香港及内地专业艺术团体及艺人在澳门综艺一馆共同奉献精彩演出。
10月1日为嘉宾专场，10月2日为公众专场。
第二十二届澳门国际音乐节（10月5日至11月2日）
澳门国际音乐节由澳门特区政府文化局主办。该届音乐节将以澳门文物建筑作舞台，为观众呈献独一无二的国际级音乐会。届时将有英国皇家爱乐乐团、奥地利布鲁克纳儿童合唱团、匈牙利新艺术合唱团、德国汉诺威女声合唱团等世界专业艺术团体，奉献21场精彩演出。
音乐节网址www.icm.gov.mo/fimm
2008葡韵嘉年华 （10月17日至19日）
由澳门民政总署及旅游局主办，在澳门氹仔龙环葡韵及嘉模区举行。届时除葡萄牙之外，还将有其他葡语系国家和地区的社群参与，为市民送上特色摊位游戏、土风舞和劲歌热舞表演、手工艺展示以及美食等活动，从而展现澳门独特的葡萄牙文化色彩。
第十三届澳门国际贸易投资展览会（10月23日至26日）
由澳门贸易投资促进局主办的“澳门国际贸易投资展览会(MIF)” 是一个促进国际投资贸易合作与交流之经贸展览活动，亦是澳门一年一度的工商盛会。本届展会将在澳门路氹金光大道及金光会展举行。