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预防性卫生监督是卫生综合执法的重要部分，是经常性卫生监督的基础，也是搞好卫生工作的前提。近年来，随着大型综合超市建设项目逐年增多，卫生问题屡见不鲜，对超市的预防性卫生监督也越来越受到重视，但目前国家尚无针对超市的卫生规范。因此，如何提高超市的预防性卫生监督工作质量，对卫生监督员提出了更高的要求。笔者依据相关法规并结合工作体会，本着卫生、经济、实用、合理的原则，探讨大型超市预防性卫生监督和建筑设计审核要点。